প্রথমে নুডলস সেদ্ধ করে জল ঝরিয়ে নিতে হবে। তারপর কড়াইতে তেল গরম করে রসুন কুচি দিয়ে একটু নেড়ে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে একটু ভেজে নিতে হবে ।

তারপর তাতে গাজর কুচি দিয়ে কিছু ক্ষণ নেড়ে লাল আর সবুজ ক্যাপ্সিকাম কুচি দিয়ে ২ মিনিট নাড়তে হবে। তারপর তাতে নুন, টমেটো সস আর রেড চিলি সস দিয়ে সেদ্ধ করা নুডলস দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিতে হবে।

ভালোভাবে মিশিয়ে নামিয়ে প্লেটে সাজিয়ে ওপরে টমেটো সস দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।