ভেজ এগ নুডলস (Veg egg noodles recipe in bengali)
Ananya Roy @cook_ananyaroy
ভেজ এগ নুডলস (Veg egg noodles recipe in bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
গাজর, পেঁয়াজ, ক্যাপ্সিকাম সরু সরু করে লম্বা করে কেটে নিন। ফুলকপি ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।
- 2
নুন দিয়ে জল ফুটতে দিন। ফুটতে শুরু করলে নুডলস দিন। সেদ্ধ হলে ঠান্ডা জলে ধুয়ে 1 টেবিল চামচ সাদা তেল দিয়ে ঝাঁকিয়ে, জল ঝরতে রেখে দিন।
- 3
এবার কড়াইতে তেল গরম করে, ডিম নুন দিয়ে ফেটিয়ে ঢেলে দিন। ডিমের ঝুরি তৈরি করে তুলে রাখুন।
- 4
আবার কড়াইতে সাদা তেল দিয়ে গাজর ও ফুলকপি দিন। নুন দিয়ে নাড়াচাড়া করে 3-4 মিনিট ঢাকা দিয়ে রাখুন কম আঁচে। তারপর ঢাকনা খুলে গ্যাস বাড়িয়ে ভেজে তুলে রাখুন।
- 5
কড়াইতে তেল গরম করে রসুন কুচি দিয়ে, পেঁয়াজ কুচি, ক্যাপ্সিকাম কুচি দিন। ভেজে নিয়ে গ্রেড করা আদা, ভিনিগার, রেড চিলি সস, সয়া সস, চিনি দিন। ভেজে রাখা গাজর ও ফুলকপি দিন। সেদ্ধ নুডলস, নুন, ডিমের ঝুরি ও পেঁয়াজ শাক কুচি দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে। তারপর গরম গরম পরিবেশন করুন।
Similar Recipes
-
এগ ভেজ নুডলস (egg veg noodles recipe in bengali)
#VS2আমি চাইনীজ খাবার খুব ভালোবাসি। তাই চাইনীজ বেছে নিলাম। এভাবে নুডলস বানিয়ে খান দারুন লাগে।
-
প্রণ এগ নুডলস(Prawn egg noodles recipe in bengal)
#tdনুডলসে সচরাচর আমরা বাঁধাকপি দিয়ে থাকি। কিন্তু ফুলকপি দিয়ে নুডলস যে আরোও ভালো হয় সেটা না তৈরি করলে বুঝতেই পারতাম না। এই আইডিয়াটা আমি পেয়েছি কুকপ্যাডের @mou_25_cookpadbengal এর থেকে। -
এগ নুডলস ( egg noodles recipe in bengali)
#GA4#Week2এবারের ধাঁধা দিয়ে আমি নিয়েছি নুডলস, নুডলস এমন একটা ডিস যা বাচ্চাদের খুব পছন্দের খাবার, এগ নুডলস কোলকাতার খুবই জনপ্রিয় খাবার। আমি বাড়িতে ই বাচ্চাদের জন্য এগ নুডলস বানিয়ে দি।এটা খুব সহজ রান্না।
-
এগ হাক্কা নুডলস (Egg Hakka Noodles recipe in Bengali)
#GA4#week3তৃতীয় সপ্তাহের ধাঁধার মধ্যে থেকে আমি বেছে নিয়েছি চাইনিজ । বানিয়েছি হাক্কা নুডলস । ছোটো থেকে বড়ো সকলের খুব পছন্দের একটা খাবার।
-
ভেজ হক্কা নুডলস (vag hakka noodles recipe in bengali)
আমি আজ একটি চায়নিজ রেসিপি বানিয়েছি। ফাস্ট ফুড বললে নুডলস সবার প্রিয়। আর যোদি হয় হক্কা নুডলস তাহলে তো আর কথাই নেই।
-
এগ নুডলস (egg noodles recipe in Bengali)
#GA4#Week2 আমি ধাঁধার উত্তর থেকে ওমলেট , নুডলস বেছে নিয়েছি , তাই সবজি দিয়ে এগ নুডলস বানিয়েছি |
-
ভেজ নুডলস (Veg noodles recipe in Bengali)
#GA4#Week2ভেজ নুডলস বানালাম। পরিবারের সকলের পছন্দ। যদি ও আজকের রেসিপি ভেজ নুডলস কিন্তু সঙ্গে একটু টমেটো স্যুপ ও আলুর কাটলেট ও পরিবেশন করবো।
-
এগ সোয়া নুডলস (egg soya noodles recipe in Bengali)
#GA4#WEEK22আমি সস বেছে নিলাম। সস ছারা নুডলস অসম্পূর্ন।
-
এগ নুডলস (Egg Noodles recipe in Bengali)
#Streetologyআমি এখানে স্ট্রীট ফুড হিসাবে কলকাতার একটি জনপ্রিয় খাবারের রেসিপি শেয়ার করলাম । এটি খুবই লোভনীয় অথচ সহজেই তৈরী করা যায় | এগ নুডলস | আমি এটি ডিম, নুডলস , পেঁয়াজ, লংকা, ক্যাপ্সিকাম, গাজর, টমেটো ইত্যাদি আমার ঘরে থাকা সহজলভ্য উপাদানেই তৈরী করেছি৷ ইচ্ছে হলে এতে অন্যান্য সবজি, যেমন ফুলকপি, বাঁধাকপি মটরশুটি বীনস ইত্যাদি ও দেওয়া যেতে পারে |
-
এগ নুডলস(egg noodles recipe in Bengali)
#আমিরান্নাভালোবাসিবাচ্চার টিফিনে কিংবা ব্রেকফাস্টে, বন্ধুর সাথে আড্ডায় বা ডিনারে নুড্যলস আট থেকে আশি সব্বার প্রিয়।
-
ভেজ নুডলস স্যুপ (veg noodles soup recipe in Bengali)
#GA4#week20স্যুপ স্বাস্থ্যকর রেসিপি , আর নুডলস স্যুপ স্বাদে ও পুষ্টিতে ভরপুর
-
ডিম ও ফুলকপি চাউমীন(Dim o foolkopi chow mein recipe in bengali)
#GA4 #Week24Cauliflowerসাধারণত চাউমীনে বাঁধাকপি ব্যবহার হয়। তবে ফুলকপি দিয়ে ঘরোয়া স্বাদের ছোঁয়াতে তৈরি এই চাউমীনের স্বাদ হয় আরোও ভাল। একদিন অন্তত এভাবে বানিয়ে দেখুন। -
চিলি গার্লিক নুডলস(Chili Garlic Noodles Recepi In Bengali)
#kreativekitchensচিলি গার্লিক নুডলস আমার খুব পছন্দের একটা রেসিপি।এই নুডলস খেতে খুবই সুস্বাদু আর সঙ্গে চিলিচিকেন বা চিকেন মাঞ্চুরিয়ান থাকলে তো আর কোনো কথাই নেই পুরো জমে যায়।
-
এগ চিকেন নুডলস(Egg chicken noodles recipe in Bengali)
#GA4 #week2নুডলস ছোট থেকে বড় সবারই প্রিয়।আমার খুব প্রিয়।
-
রামেন্ নুডলস (ramen noodles recipe in bengali)
#streetology চীন থেকে নুডলস র ব্যবহার বা এই রেসিপি জাপানে আসে। বিশ্বযুদ্ধেরপর এর ব্যবহার জাপানি সেনারা চীন থেকে নিয়ে আসে। আজকে র রামেন নুডলস চীন ছাড়া জাপানে ও রীতিমতো প্রসিদ্ধ।
-
এগ ফ্রায়েড রাইস (egg fried rice recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী#ক্যাপ্সিকাম#week4 -
ভেজ নুডলস (veg noodles recipe in Bengali)
#GA4#Week2নুডলস আমাদের ছোটো বড় সবার প্রিয় একটি খাবার। এটা সকালের জলখাবার এর সময় বা সন্ধ্যার টিফিন এ খাওয়া হয়।
-
হোমমেড আটা নুডলস(Homemade ata noodles recipe in Bengali)
#ময়দার(নুডলস খেতে আমরা সকলেই পছন্দ করি আর সেটা যদি বাড়িতে বানানো যায় তাহলে দারুণ হয়।শুধু চাকলি মেশিনটা থাকলে সেটা অনেক সহজ হয়ে যায়।)
-
বাটার গার্লিক মিক্স ভেজ নুডলস (butter garlic mix veg noodles recipe in bengali)
#GA4#week26
-
-
-
এগ চাউমিন বা নুডলস (Egg Noodles Recipe in Bengali)
#KSএগ চাউমিন বাচ্চা দের খুবি পছন্দের সকালে বা বিকালের টিফিনে বাচ্চা আনন্দের খাবার
-
-
-
এগ চিকেন হাক্কা নুডলস (Egg chicken hakka noodles recipe in Bengali)
#ক্যুইক ফিক্স ডিনার
-
এগ্ নুডলস (Egg noodles recipe in Bengali)
#GA4#week2আমার সবথেকে প্রীয় একটি ডিস হলো চাউমিন/ নুডলস।
-
নুডলস রিং সমোসা (noodles ring samosa recipe in Bengali)
#GA4#week21এবারের ধাঁধা দিয়ে আমি বানিয়েছি সামোসা। আজকাল বাচ্চাদের সব দিয়ে প্রিয় খাবার হলো নুডলস , না হয়ে সামোসা, তাই আমি বানিয়ে ফেললাম নুডলস সামোসা। -
এগ মাঞ্চুরিয়ান(Egg Manchurian recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী#ক্যাপ্সিকাম#week4
-
বয়লড এগ উইথ ক্যাপসি চিলি (Boiled egg with capsi chilli recipe in bengali)
#রোজকারসব্জী #ক্যাপ্সিকাম#Week4 । আজ ক্যাপ্সিকাম দিয়ে একটি দারুণ রেস্টুরেন্ট স্টাইল রেসিপি শেয়ার করলাম । -
স্ট্রিট স্টাইল চিকেন নুডলস (street style chicken noodles recipe in Bengali)
#GA4#week2নুডলস আমরা সকলেই পছন্দ করি আর সেটা যদি স্ট্রিট স্টাইল চিকেন নুডলস মানে একদম দোকানের মতো স্বাদের হয় তাহলে তো আর কথাই নেই আশা করি আপনাদের রেসিপিটি ভালো লাগবে।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15166100
মন্তব্যগুলি (4)