প্রথমে ব্রেড এর ঢার পাস কেটে নিতে হবে।

করায় তেল গরম করে পেঁয়াজ কুচি, লঙ্কা একটু ভেজে নিয়ে সেদ্ধ ডিম আর আলু টা দিয়ে নুন, গোলমরিচ গুঁড়ো মিশিয়ে নিতে হবে।

তারপর পুর ঠান্ডা হলে ব্রেড গুলো একটু জল ভিজিয়ে তুলে নিয়ে জল চেপে বার করে নিয়ে তাতে পুর ভরে রোল করে কর্নফ্লাওয়ার এ ডুবিয়ে ব্রেড ত্রুম্ব লাগিয়ে ভেজে নিলেই তৈরি।