কাঁচালঙ্কার মোমো (kanchalonkar momo recipe in Bengali)

Lisha Ghosh @cook_16475292
কাঁচালঙ্কার মোমো (kanchalonkar momo recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
একটা পাত্রে ময়দা,লবণ, কাচালঙ্কা পেষ্ট ভালো করে মেখে একটা ডো তৈরী করে নিতে হবে
- 2
এবার ডো থেকে ছোট ছোট গোল করে বেলে তাতে মূলো, পেয়াজ কুচি লবণ দিয়ে মুড়ে নিতে হবে
- 3
একে একে সব মোমো তৈরী করে,মোমো গুলো ঢাকা দিয়ে ১০ মিনিট স্টিম করে নিলেই তৈরী কাচালঙ্কার মোমো
- 4
এবার একটা পত্রে সাজিয়ে পরিবেশনের জন্য তৈরী কাচালঙ্কার মোমো
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
মাংসের কিমা ভরা পটল (Mangsher keema recipe in Bengali)
#পটলমাস্টারআজ রাতে সবাই টেষ্ট করলাম এই পটলের ডিশটা খুব ভালো লাগলো Lisha Ghosh -
ওয়ালনাট টার্ট(এগ লেস) (walnut tart eggless recipe in Bengali)
#Walnutsটার্ট তৈরী করলাম আখরোট দিয়ে দারুণ হয়েছে ,সবাই বলল ,তোমরাও খেয়ে বলবে কেমন হয়েছে, Lisha Ghosh -
-
সোয়া রোজ্ মোমো(soya rose momo recipe in Bengali)
#ময়দামোমো বাচ্চা থেকে বড়ো সকলেরই ভীষণ পছন্দের আর মোমো যদি হয় গোলাপের আকারে তাহলে তো নিমেষের মধ্যে শেষ। Subhasree Santra -
চকলেট মোমো (chocolate momo recipe in Bengali)
#১লাফেব্রুয়ারি#মোমোআমি এখানে মোমো বেছে নিয়েছি।আমরা অনেক ধরনের মোমো খেয়েছি আর এই মোমো একবার খেলে বারবার খেতে ইচ্ছে করবে এই মোমো বাচ্চা বা বড় সবার প্রিয়। Payel Chongdar -
পিনাট্ কার্ড মোমো(pea nut curd momo recipe in Bengali)
#১লাফেব্রুয়ারিকিছুদিন আগে শেখানো ওয়ালনাট মোমো র অনুকরণে আমি পিনাট্ মোমো বানালাম । Indrani chatterjee -
ক্রিম বাকেট (creame bucket recipe in Bengali)
#walnutsনতুন নতুন ডিশ তৈরী করতে খুব আনন্দ লাগছেকুকপ্যাডে উৎসাহ পেয়ে আগ্ৰহ বেড়ে যায় নতুন ট্রাই করার জন্য ,অপূর্ব টেস্টি ও হেল্দি Lisha Ghosh -
নানা স্বাদে চিতই পিঠা (nana swade chitoi pithe recipe in Bengali)
#সংক্রান্তিরতিন রকম স্বাদে এক ই পিঠা তৈরী করলামকোন ফুড কালার ব্যবহার করিনি ,শুধু ই খাওয়া যাবে Lisha Ghosh -
প্লাম সিনামন রোল (Plum cinnamon rolls recipe in Bengali)
#NoOvenBakingশেফ নেহার দেখানো এই রেসিপি আমার খুব ভালো লেগেছে । তাই বানানোর চেষ্টা করলাম , তবে আমি এখানে ব্রাউন সুগার ফিলিং না দিয়ে আলুবোখেরার জেলি ও দারচিনি গুড়ো ব্যাবহার করেছি। এই দুয়ের যুগলবন্দী সুন্দর স্বাদ ও গন্ধ এনেছে রেসিপিতে । Mmoumita Ghosh Ray -
ভেজ মোমো (veg momo recipe in Bengali)
#MM3আমি তৈরী করেছি ভীষণ মজার এবং খুবই স্বাস্থ্যকর ভেজ মোমো। Bipasha Ismail Khan -
ধনিয়া মোমো (dhaniya momo recipe in Bengali)
#ইবুক#onetreeonerecipeধনিয়া মোমো একটু অন্য রকম। এটা আমি শীতকালে করেছি এসময় ধনেপাতা প্রচুর পাওয়া যায়। আর খেতে ও ভাল লাগে। তাই এসময় ই আমি ধনেপাতা দিয়ে মোমো বানালাম। খেতে কিন্তু খুব ভালো লেগেছে। Ruby Dey -
গোলাপ মোমো (Golap momo recipe in Bengali)
#১লাফেব্রুয়ারি#মোমোমোমো খেতে খুব ভালোবাসি। তাই মাঝে মাঝে মনটা কেমন মোমো মোমো করে। Tutul Sar -
স্টিম টমেটো (Steamed tomato recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী#টমেটোটমেটোর একটা আইটেম তৈরী করলাম যা রুটি দিয়ে বা পাউরুটি দিয়ে খুব ভালো লাগবে খেতে Lisha Ghosh -
বীট আখরোট মোমো(Beetroot walnut momo recipe in bengali)
#walnutsআখরোট এমন একপ্রকার বাদাম যার মধ্যে পুষ্টিগুন রয়েছে ভরপুর।আখরোট ওজন নিয়ন্ত্রন করে।আখরোট অনিদ্রা দুর করে।আখরোট দিয়ে বীটরুট মোমো আমি তোমাদের সাথে শেয়ার করলাম। Barnali Debdas -
রোজ মোমো (Rose momo recipe in Bengali)
#GA4 #Week14এই সপ্তাহের পাজেল থেকে আমি মোমো বেছে নিলাম । Soma Roy -
ব্রুকিস (brookies recipe in Bengali)
#walnutsআপেল ও আখরোট দিয়ে ব্রুকিস তৈরী করলাম খুব ভালো হয়েছে খেতে, সবার ই পছন্দ হয়েছে , Lisha Ghosh -
বোঁদের পাটিসাপ্টা (bonder patisapta recipe in Bengali)
#১লাফেব্রুয়ারি#পিঠেপুলিরেসিপি চ্যালেঞ্জে আমি নিলাম পিঠাপুলি একটা দারুণ ডিশ তৈরী করলাম পিঠার Lisha Ghosh -
ব্লুমিং রোজ্ মোমো
#ময়দার রেসিপি ময়দা দিয়ে যেসকল সুস্বাদু খাবার বানানো হয়ে থাকে মোমো তার মধ্যে অন্যতম। আর সেই মোমো কেই যদি দেখতেও আরও সুন্দর করে তোলা যায় তবে মোমো আরও লোভনীয় হয়ে ওঠে। Flavors by Soumi -
শিম পকোড়া (shim pokoda recipe in bengali)
#উইন্টারস্ন্যাক্সশীতের শীম দিয়ে পকোড়া তৈরী করলাম গরম গরম চায়ের সাথে খেতে খুব ভালো লাগবে , Lisha Ghosh -
মোমো 65(MOMO 65 recipe in Bengali)
#GA4#week14 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মোমো বেছে নিয়েছি. স্টিম মোমো ফ্রাই মোমো অনেক তো খেয়েছি, তাই এবার একটু অন্য স্বাদের মোমো বানিয়েছি. যা বাচ্চা থেকে বড়দের সবারই ভালো লাগবে. RAKHI BISWAS -
টক,ঝাল,মিষ্টি চাটনি (tok jhal mishti chutney recipe in Bengali)
#c4#week4রুটি বা পরোটা দিয়ে খাবার জন্য চাটনি তৈরী করলাম ,খেতে খুব ভালো লাগলো Lisha Ghosh -
সেজওয়ান মোমো (schezwan momo recipe in bengali)
#GA4#Week8মোমো মোটামুটি সবাই পছন্দ করে আর যারা একটু ঝাল টক মোমো স্বাদ পছন্দ করেন চট করে বাড়িয়ে বানিয়ে নিন সেজওয়ান মোমো। priyanka nandi -
খেজুরের চাটনি(khejurer chatni recipe in Bengali)
#CookpadTurns4দুপুরের খাবার পর একটু চাটনি হলে ভালো ই, হয় Dry fruit week এ চাটনি রেসিপি তৈরী করলাম, খেজুর হজম শক্তি বাড়ায়, জ্বর কমায় Lisha Ghosh -
চকলেট রোজ মোমো..
#রসনাতৃপ্তি আমার তোমার রান্নাঘর...। মোমো সাধারণত ভেজ বা ননভেজ হয়। তবে আমি একটু অন্য ধরনের মোমো বানানোর চেষ্টা করেছি। যেটি বাচ্চাদের অবশ্যই পছন্দ হবে।এই মোমো দেখতে এবং খেতে খুবই ভালো। Mousumi Mandal Mou -
পপি তন্দুরি কাতলা ফিশ (poppy tandoori Karla fish recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি২#কাতলামাছেররেসিপিরেস্তোরাঁ কায়দায় মাছ তৈরী করলাম ,মাঝে মধ্যে এই রকম খেতে ভালো লাগে Lisha Ghosh -
চিকেন মোমো স্যুপ (Chicken momo soup recipe in bengali )
#KRC7 #Week7 আমি চিকেন মোমো বানিয়েছি । পালংশাকের পেস্ট দিয়ে ডো / ময়দা মেখেছি । Jayeeta Deb -
-
প্যান ফ্রায়েড হার্ট শেপড ভেজ মোমো (pan fried heart shaped veg momo recipe in Bengali)
#Heartএই ভ্যালেন্টাইনস ডে তে প্রিয় জনের জন্য বানিয়ে ফেলুন হার্ট শেপের মোমো আর এর স্বাদ নিয়ে নতুন করে কিছু বলার নেই। আমি ভেজ মোমো বানিয়েছি তবে আপনারা চাইলে এটা চিকেন দিয়েও বানাতে পারেন। Subhasree Santra -
কমলা লেবুর অম্বল (Komla lebur ambol recipe in Bengali)
#শিবরাত্রিরপুজোর জন্য অম্বল তৈরী করলাম ভালো হয়েছে Lisha Ghosh -
প্যান ফ্রায়েড সোয়া মোমো (pan fried soya momo recipe in Bengali
#BongCuisine#Snacksস্ন্যাক্স হিসেবে মোমো ছোটো বড়ো সকলেরই ভীষণ পছন্দের।তার সাথে আবার যদি হয় প্যান ফ্রায়েড মোমো তাহলে তো কোনো কথাই হবে না। Subhasree Santra
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14558345
মন্তব্যগুলি (6)