কাঁচালঙ্কার মোমো (kanchalonkar momo recipe in Bengali)

Lisha Ghosh
Lisha Ghosh @cook_16475292

#১লাফেব্রুয়ারি
#মোমো
নানা রকম স্বাদে মোমো র মধ্যে কাঁচালঙ্কা দিয়ে মোম তৈরী করলাম সবাই ভালো করে খেয়েছে

কাঁচালঙ্কার মোমো (kanchalonkar momo recipe in Bengali)

#১লাফেব্রুয়ারি
#মোমো
নানা রকম স্বাদে মোমো র মধ্যে কাঁচালঙ্কা দিয়ে মোম তৈরী করলাম সবাই ভালো করে খেয়েছে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০ মিনিট
৩জনের জন্য
  1. ১০ টা বীজ ছাড়ানো কাচালঙ্কা পেষ্ট
  2. ১০০ গ্ৰাম ময়দা
  3. স্বাদ মতলবণ
  4. ফিলিং এর জন্য লাগবে
  5. ৩টে পেঁয়াজ কুচি
  6. ১টা গ্ৰেড করা মূলো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০ মিনিট
  1. 1

    একটা পাত্রে ময়দা,লবণ, কাচালঙ্কা পেষ্ট ভালো করে মেখে একটা ডো তৈরী করে নিতে হবে

  2. 2

    এবার ডো থেকে ছোট ছোট গোল করে বেলে তাতে মূলো, পেয়াজ কুচি লবণ দিয়ে মুড়ে নিতে হবে

  3. 3

    একে একে সব মোমো তৈরী করে,মোমো গুলো ঢাকা দিয়ে ১০ মিনিট স্টিম করে নিলেই তৈরী কাচালঙ্কার মোমো

  4. 4

    এবার একটা পত্রে সাজিয়ে পরিবেশনের জন্য তৈরী কাচালঙ্কার মোমো

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Lisha Ghosh
Lisha Ghosh @cook_16475292
আমার রান্না করতে ভালো লাগে
আরও পড়ুন

Similar Recipes