হার্ট সেপেড নাচোস (Heart' Shaped Nachos recipe in Bengali)

Maitri Pramanik
Maitri Pramanik @MaitriPramanik
Howrah

হার্ট সেপেড নাচোস (Heart' Shaped Nachos recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০ মিনিট
২ জন
  1. ১০০ গ্রাম ময়দা
  2. ১/২ চা চামচ লবণ
  3. ১ টেবিল চামচ চিনি
  4. ১/২ চা চামচ কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো
  5. ১ চিমটে হিং
  6. ২ কাপ সাদা তেল
  7. প্রয়োজন অনুযায়ীসামান্য ভাজা জিরেগুঁড়ো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০ মিনিট
  1. 1

    শুকনো উপকরণগুলো একসঙ্গে মেশান।

  2. 2

    সাদা তেল হাফ কাপ তাতে মিশিয়ে ভালো ভাবে ময়ান দিন।

  3. 3

    ভালোভাবে মেখে মেখে একটা মসৃণ মন্ড তৈরি করুন এবং কিছুক্ষণ রেস্ট হতে দিন একটি ভেজা কাপড় চাপা দিয়ে।

  4. 4

    এরপর মণ্ডপে থেকে ছোট ছোট লেচি কেটে নিন।

  5. 5

    বেলনে সামান্য তেল দিয়ে একটু মোটা ধরনের রুটির মতো বেলে নিন।

  6. 6

    এরপর একটি হার্ট শেপ কুকি কাটার দিয়ে ছোট ছোট টুকরো কেটে নিন।

  7. 7

    তৈরি হয়ে গেলে এরপর কড়াইতে ভালোভাবে তেল গরম হলে একে একে ভেজে নিন।

  8. 8

    মাঝারি আঁচে ভাজতে হবে না হলে উপরটা পুড়ে যাবে ভিতর কাঁচা রয়ে যাবে

  9. 9

    একদম তৈরি আমাদের হার্ট শেপ নাচোস।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Maitri Pramanik
Maitri Pramanik @MaitriPramanik
Howrah

Similar Recipes