ঠান্ডাই (thandai recipe in Bengali)

Madhurima Chakraborty @madhukitchenworld
#শিবরাত্রীর
শিবরাত্রীর দিনে উপোসের পরে খুব ভাল লাগে।
ঠান্ডাই (thandai recipe in Bengali)
#শিবরাত্রীর
শিবরাত্রীর দিনে উপোসের পরে খুব ভাল লাগে।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
বাদাম সব রোস্ট করে পাউডার করে নিতে হবে।
- 2
তারপর বাকি সব উপকরন গুরো এক সাথে মিশিয়ে নিতে হবে।
- 3
এয়ার টাইট কন্টেনারে ভরিয়ে রেখে দেওয়া যায়।
- 4
এবার যখন খাওয়া হবে,২ চামচ গ্লাসে জল ও ১ চামচ চিনি দিয়ে ভিজিয়ে ১ ঘন্টা আগে রেখে দিতে হবে।তারপর ঠান্ডা দুধ গ্লাসে ভরে চামচ দিয়ে গুলিয়ে পরিবেশন করতে হবে। সারা দিন উপোসের পরে হাল্কা গরমে ভালোই লাগবে।
Similar Recipes
-
ইনস্ট্যান্ট ঠান্ডাই (instant thandai recipe in bengali)
#শিবরাত্রিরশিবরাত্রির ব্রত পালনের পর এই ইনস্ট্যান্ট ঠান্ডাই খেতে বেশ ভালো লাগে । এটি খুবই তাড়াতাড়ি তৈরী করে নেওয়া যায়। Kinkini Biswas -
আঙ্গুর ঠান্ডাই (angoor thandai recipe in Bengali)
#দোলউৎসব#iamimportant#goldenapron3 Paramita Chatterjee -
-
ঠান্ডাই বাদাম শরবত (thandai badam sharbat recipe in Bengali)
#হোলিউৎসব#goldenapron3 Baby Bhattacharya -
কিউয়ি ফ্লেভারড ঠান্ডাই(Kiwi flavoured thandai recipe in Bengali)
#দোলেরঠান্ডাই ছাড়া দোল অসম্পূর্ন। আর এই ঠান্ডাই এ আমি একটু অন্য স্বাদ আনার চেষ্টা করেছি কিউয়ি যোগ করে। Sampa Sardar. আমি কুকপ্যাড বাংলার একটা অংশ যে কমিউনিটি ঐতিহ্যবাহী বাংলার রন্ধনপ্রণালীকে সংরক্ষন করার কাজ চালিয়ে যাচ্ছে। -
-
ঠান্ডাই বরফি (Thandai barfi recipe in Bengali)
#দোলেরদোলের রেসিপি হিসেবে দোলের স্পেশাল মিষ্টি আমি ঠান্ডাই বরফি করেছি সবাইকে দোলের অনেক শুভেচ্ছা রইল। Barnali Saha -
ঠান্ডাই চকলেট বল (Thandai Chocolate Ball Recipe In Bengali)
#দোলের রেসিপিভারতের, সমস্ত খাবারই দেহকে তাপ বা শীতল করে বিশ্বাস করা হয়। ঠান্ডাই হল একটি উত্তর-ভারতীয় পানীয় যা বিশেষত এ তৃষ্ণা নিবারণ সুস্বাদু এবং শীতল হিসেবে ব্যবহার করা হয়। ঠান্ডাই হল একটি মশলাদার দুধ পানীয় যা ইতিহ্য গতভাবে ভারতে হোলি চলাকালীন উপভোগ করা হয়।কিন্তু আমি এটাকেই একটু নতুনত্ব দিয়েছি।চকলেট আমাদের সবার খুব পছন্দের। তাই আজ আমি তাদের মেলবন্ধন ঘটিয়েছি। Shrabanti Banik -
ঠান্ডাই সিমুইয়া ক্ষীর(thandai simuiyan khir recipe in bengali)
#দোলেরদোলের দিন সবাই কে মিষ্টিমুখ করানো হয় রং মাখতে এলে।তাই একটু ভিন্ন স্বাদের এই ক্ষির যেটাতে ঠান্ডাই এর স্বাদ পাওয়া যাবে। Susmita Ghosh -
পান ঠান্ডাই (Pan thandai recipe in Bengali)
#দোলেরদোল এর দিনে বানিয়ে ফেলুন পান ঠান্ডাই। Peeyaly Dutta -
ঠান্ডাই (thandai recipe in Bengali)
# HRহোলি মুবারক হোলি অধুরা বিনা ঠান্ডাই এটাতে কোনো ভাং মিশাই নি সবাই খেতে পারে বড় ছোটো সবাই এই টা আমি প্রথম বানালাম সবাই ভালো বলেছে সবার আবদার আরো বেড়ে গেলো Hena Sarkar -
ঠান্ডাই রেসিপি(thandai recipe in Bengali)
#দোলেরহোলি খেলে গরমে এই তৃপ্তি দায়ক ঠান্ডাই না খেলেয় নয়, অপূর্ব স্বাদ প্রাণ জুড়িয়ে যাবে Nandita Mukherjee -
-
-
-
-
ঠান্ডাই(thandai recipe in bengali)
#SOঠান্ডাই মূলত খাওয়া হয়ে থাকে দোল উৎসব পালন করার সময় ।তবে যে কোন সময় এর স্বাদ দারুণ। Soumyasree Bhattacharya -
ঠান্ডাই লস্যি (Thandai lassie recipe in bengali)
#দইএর প্রচন্ড গরমে ঠান্ডাই লস্যি বানিয়ে ফেললাম ।এটি খেতেও খুব সুস্বাদু , শরীর ও ঠান্ডা থাকে । Supriti Paul -
ঠান্ডাই কুলফি (thandai kulfi recipe in bengali)
#দোলেরদোলের সময় ঠান্ডাই খুবই জনপ্রিয়। ঠান্ডাই মশলা দিয়ে তৈরী এই কুলফি বাড়ির সবার খুব ভালো লাগবে। Kinkini Biswas -
ঠান্ডাই (Thandai recipe in Bengali)
#দোলেরসকল বন্ধুদের এবং সকল অ্যাভমিনদের জানাই দোলের রঙিন শুভেচ্ছা । সঙ্গে থাকলো গোলাপের ঠান্ডাই। Jharna Shaoo -
-
হোলি স্পেশাল ঠান্ডাই(Holi special thandai recipe in Bengali)
#দোলের ঠান্ডাই ছাড়া দোলের উৎসব অসম্পূর্ণ থেকে যায়। তাই খুব কম সময়ে সহজেই বানিয়ে ফেললাম এই ঠান্ডাই। Archana Nath -
ম্যাংগো ঠান্ডাই(mango thandai recipe in Bengali)
#বাঙালি রন্ধনশালা#আম #আমার পছন্দ রেসিপি Riya Samadder -
-
ঠান্ডাই কুলফি (Thandai Kulfi recipe in bengali)
#দোলেরগরমের দুপুরে এই ঠান্ডা ঠান্ডা ঠান্ডা কুলপি পেলে মন প্রান জুড়িয়ে যায় আর বাচ্চা থেকে বুড়ো সবার প্রিয় Nandita Mukherjee -
-
-
ইনস্ট্যান্ট শাহী ঠান্ডাই (instant shahi thandai recipe in Bengali)
#দোলেরদোল উৎসবে আমরা বিভিন্ন রকমের ঠান্ডা পানীয় বানিয়ে থাকি।ইনস্ট্যান্ট এই শাহিদ ঠান্ডাই বানানো খুবই সহজ চটজলদি হয়েও যায় আমরা অতিথি দের খুব চটজলদি বানিয়ে আপ্যায়ন করতে পারি। Mitali Partha Ghosh -
হোলি স্পেশাল ঠান্ডাই (holi special thandai recipe in Bengali)
#DOLPURNIMA#FEM"রঙ যেন মোর মর্মে লাগে,আমার সকল কর্মে লাগে"---বাঙালির বারো মাসে তেরো পার্বণ আর তেরো পার্বণের শেষ হয় বসন্ত উৎসব বা হোলির মাধ্যমে।প্রকৃতিও এসময় রঙে ভরে ওঠে।চারিদিকে শুধু পলাশ, কৃষ্ণচূড়া ও আরো নানা রঙের ফুলের সমাহারে আমাদের মনও রঙিন হয়ে উঠে।বসন্ত উৎসবের আগাম শুভেচ্ছা বার্তা পৌঁছে যাক সবার দোরে দোরে।সব দুঃখ, অভিমান ভুলে রঙিন হয়ে উঠি বসন্তের রঙে। Swapna Mukherjee -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14627857
মন্তব্যগুলি