নবাবী হাঁসের ডিম (nawabi hanser dim recipe in Bengali)
SubhraSaha Datta @cook_26550843
নবাবী হাঁসের ডিম (nawabi hanser dim recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে ডিমগুলো সিদ্ধ করে খোসা ছাড়িয়ে নুন হলুদ দিয়ে মেখে হালকা ভেজে রেখেছি।
- 2
কাঁচালঙ্কা আর কাজু বাদাম একসাথে একটা পেস্ট বানিয়ে রেখেছি।
- 3
কড়াইয়ে তেল গরম করে তেজপাতা লবঙ্গ কালো এলাচ ফোড়ন দিলাম। এরপর পেঁয়াজ বাটা রসুন বাটা আদা বাটা দিয়ে 1 2 মিনিট রান্না করলাম।
- 4
এরপর ধনে গুঁড়ো লঙ্কাগুঁড়ো দিয়ে মশলাটা একটু কষিয়ে নিলাম। এরপর কাজু বাদাম বাটা দিয়ে আর একটু কষিয়ে ফেটানো টক দই দিয়ে দিলাম। এরপর গ্রেভি জন্য দিয়ে দিলাম পরিমাণমতো গরম জল।
- 5
এরপর দিয়ে দিলাম নুন গোলমরিচ গুঁড়ো। দিয়েদিলাম ভেজে রাখা ডিম আর জায়ফল গুঁড়া।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
শাহী পনির (shahee paneer recipe in Bengali)
#GA4#week17আমি এবারে ধাঁধা থেকে শাহী পনির বেছে নিয়েছি।
-
পনির দো পেঁয়াজা (paneer do peyaja recipe in bengali)
#GA4#Week1ধাঁধা থেকে আমি দই বেছে নিলাম।
-
লাউপাতায় হাঁসের ডিম ভাপা। (laupatay hanser dim bhapa recipe in Bengali)
#worldeggchallengeএই রান্না টা গ্রামের দিকে সবাই করে থাকে, আর আমার ঠাকুরমা এই রান্না টা করে আমাদের খাওয়াতেন খুব ভালো খেতে লাগতো আজ আমি বানিয়ে বাড়ির সবাইকে খাওয়ালাম।
-
নবাবী চিকেন (nawabi chicken recipe in Bengali)
#স্পাইসিনবাবী চিকেন পদ টি যেরকম স্পাইসি তেমনি একটি আলাদা নবাবী আনা ব্যাপার ও রয়েছে এর মধ্যে। দুপুর হোক কিংবা রাত্রি লুচি, পরোটা হোক অথবা বিরিয়ানী, পোলাও সব কিছু র সাথে ই নবাবী চিকেন তার স্বাদের মাধ্যমে তার নবাবী আনা বজায় রাখে।
-
হাঁসের ডিম বেগুনের যুগলবন্দি(hanser dim beguner jugalbandi recipe in Bengali)
#GRঠাকুমা দিদিমা মার থেকে শেখা এই পুরোনো একটা রেসিপি ভূলে গেছিলাম আমি আমার বোনের থেকে জেনে করলাম আবার ফিরে গেলাম পুরোনো দিনে ফিরে পেলাম সেই স্বাদ সবার কাছে এই রেসিপি টা তুলে ধরলাম
-
হাঁসের ডিমের রেজালা (hanser dimer rezala recipe in Bengali)
#রাঁধুনি , খুব সহজে তৈরী করে ফেলা যাবে এই পদটি, এটি গরম রুটি বা পরোটা বা নান ইত্যাদি সব কিছুর সাথে খেতে ভালো লাগে। @রাধুনি
-
মসুর ডালের কোফতা কারি (musur daler kofta recipe in Bengali)
#GA4#week20ধাঁধা থেকে আমি কোপ্তা বেছে নিলাম। -
আলু ফুলকপির রসা (Alu fulkopir rosha recipe in Bengali)
#GA4#week24এবারের ধাঁধা থেকে আমি ফুলকপি বেছে নিয়েছি। -
-
গার্লিক মুসুর ডাল (Garlic masur daal recipe in Bengali)
#GA4#Week24এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি গার্লিক শব্দটি বেছে নিলাম।
-
গার্লিক টোস্ট (garlic toast recipe in Bengali)
#GA4#week24আমি এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে গার্লিক/রসুন বেছে নিলাম।
-
ফুলকপি হাঁসের ডিমের ঝোল (Fulcopi hanser dimer jhol recipe in Bengali)
#GA4 #Week10এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে Coliflower( ফুলকপি) বেছে নিয়ে ফুলকপি দিয়ে হাঁসের ডিম রান্না করেছি।শীতকালে এইসময়ে ফুলকপিতে দারুন টেষ্ট হয়।সঙ্গে হাঁসের ডিম থাকলে তো কথাই নেই।
-
গার্লিক রাইস(garlic rice recipe in Bengali)
#GA4#Week24এই সপ্তাহে আমি বেছে নিলাম গার্লিক ,রান্না করলাম রাইসের ডিশ
-
ফুলকপির কোরমা (Phulkopir korma recipe in bengali)
#GA4#Week10ফুলকপির এই রেসিপিটা আমার পরিবারের সকলের খুব পছন্দের আমি তাই এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে ফুলকপি বেছে নিলাম
-
-
হাঁসের ডিমের কোর্মা (Hanser dimer korma recipe in Bengali)
#GA4#Week26ষষ্ঠবিংশ সপ্তাহের ধাঁধার উত্তর থেকে আমি কোর্মা শব্দ বেছে নিয়ে তৈরি করেছি হাঁসের ডিমের কোর্মা।
-
হাঁসের মাংস রান্না (Hanser mangsho recipe in Bengali)
#pb1#week2কেরালা বেড়াতে গিয়ে হাউসবোট এর রাঁধুনি র কাছ থেকে শেখা এই রেসিপি টি। খুব সুস্বাদু হয় হাসের মাংসের এই রেসিপি টি।
-
দই মাছ(Doi mach recipe in bengali)
#ebook06ইবুক06 এবারের মিস্ট্রি বক্স থেকে আমি দই মাছ বেছে নিলাম, গরম ভাতের সাথে অনবদ্য একটা ডিস্. বাঙালিদের অত্যন্ত একটা প্রিয় খাবার..
-
নিরামিষ শাহী পনির(niramish shahi paneer recipe in Bengali)
#ebook06#week10লুচি বা পরোটার সাথে ভালো লাগবে
-
ডবল হাঁসের ডিমের ওমলেট(double hanser dimer omelette recipe in Bengali)
#GA4#week22এই সপ্তাহে র ধাঁধা থেকে ওমলেট বেছে নিয়েছি..এটার ব্যাপারে কি বলব।।এটা তো যখন তখন সবার প্রিয় খাবার
-
অনিয়ন ফ্রাইড চিকেন (onion fried chicken recipe in Bengali)
#GA4#Week9ধাঁধা থেকে আমি Fried শব্দ বেছে নিয়েছি।
-
হাঁসের ডিম ও চিংড়ির বিরিয়ানি (hanser dim o chingrir biryani Recipe in Bengali)
#GA4#Week16
-
ডিম কষা (dim kosha recipe in Bengali)
ডিম যেভাবেই করি না কেন আমার খেতে খুব ভালো লাগে ।কিন্তু এরকম পদ্ধতিতে ডিম কষা করলে আমার মেয়ে খেতে খুব ভালোবাসে বলে আমি এরকম ভাবে ডিম কষা করে থাকি। -
ফুলকপি দিয়ে হাঁসের ডিমের ডালনা (Fulkopi diye hanser dimer dalna recipe in Bengali)
#GA4#week24চতুর্বিংশ সপ্তাহের ধাঁধাঁ থেকে "ফুলকপি" শব্দ বেছে নিয়ে আমি বানিয়েছি 'ফুলকপি দিয়ে হাঁসের ডিমের ডালনা'।
-
ইয়াখনি পোলাও (Yakhni pulao recipe in bengali)
#GA4#Week8এই #GA4_week-8 এর ধাঁধা থেকে আমি আরোও একটি রেসিপি বেছে নিলাম,যেটি হচ্ছে একটি মুখরোচক চিকেন ইয়াখনি পোলাও. -
কাতলা কালিয়া(Katla kaliya recipe in bengali)
#GA4#Week18আলু বিহীন কাতলা কালিয়া,গরম ভাতের সাথে খেতে দারুণ,এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি Fish বা মাছ শব্দ টা বেছে নিলাম -
নবাবী বাদশাহী মালাই পনির (Nawbabi Badshahi Malai Paneer Recipe in Bengali)
#GA4#Week17ভিশন টেস্টি ও মজাদার রেসিপি হল এই নবাবী বাদশাহী পনির। এটা আপনারা রাইস, পোলাও, লুচি,রুটি, নান সবকিছুর সাথে পরিবেশন করতে পারেন
-
ডিম তড়কা (Dim tadka recipe in Bengali)
#GA4#Week24এবারের ধাঁধা থেকে 'Garlic' শব্দটি বেছে নিয়েছি।
-
ডিম ফুলকপি (Dim foolkopi recipe in Bengali)
#GA4#week10গোল্ডেন অ্যাপ্রনের এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি "কলিফ্লাওয়ার" শব্দটি বেছে নিয়েছি।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14638889
মন্তব্যগুলি (9)