পাম্পকিন রায়তা (pumpkin raita recipe in Bengali)

Rina Das
Rina Das @cook_17348736

গরম থেকে বাঁচতে আমরা সব সময় পানীয়, রায়তা,, ফল এই ধনের খাবার খেতে ভালোবাসি।
তবে এই পাম্পিকিন রায়তা অপূর্ব এবং দই আর কুমরোর কম্বিনেশন দুটোই সমান গুনাগুন আছে।

পাম্পকিন রায়তা (pumpkin raita recipe in Bengali)

গরম থেকে বাঁচতে আমরা সব সময় পানীয়, রায়তা,, ফল এই ধনের খাবার খেতে ভালোবাসি।
তবে এই পাম্পিকিন রায়তা অপূর্ব এবং দই আর কুমরোর কম্বিনেশন দুটোই সমান গুনাগুন আছে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

14-15 মিনিট
2 জনের জন্য
  1. 1 কাপজল ঝরানো টকদই
  2. 100 গ্রামমিষ্টি কুমড়ো
  3. স্বাদ মতবিট লবণ
  4. প্রয়োজন অনুযায়ী পুদিনা পাতা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

14-15 মিনিট
  1. 1

    প্রথমে কুমড়ো টাকে আগুনে ঝলসে নিলাম

  2. 2

    এদিক ওদিক উল্টে পাল্টে গলা পর্যন্ত পুরিয়ে সিদ্ধ করে নিলাম।

  3. 3

    পোড়ানো হয়ে গেলে খোসা ছাড়িয়ে পেস্ট তৈরি করে নিলাম।

  4. 4

    এবার তৈরি করা পেস্ট টাকে ফেটানো দইয়ের উপর ডিজাইন করে নেবো।

  5. 5

    ইচ্ছা মতো সাজিয়ে পরিবেশন করা যায় তবে আমি পিঙ্ক রাইসের সাথে পরিবেশ করলাম।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rina Das
Rina Das @cook_17348736

Similar Recipes