পটল ভাপা (Potol bhapa recipe in Bengali)

Runta Dutta @cook_25782724
পটল ভাপা (Potol bhapa recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে পটল গুলো ভালো করে ধুয়ে মধ্যে খান থেকে চিরে নিতে হবে। এর পর শরষে টাকে বেটে নিতে হবে।
- 2
এর পর কড়াতে তেল গরম করে গোটা পটল গুলো ভেজে নিয়ে লাল হয়ে গেলে প্লেটে তুলে নিতে হবে।
- 3
তারপর দুটো শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে শরষে বাটা দিয়ে ওর মধ্যে নুন হলুদ লঙ্কা বাটা আদা বাটা আর পটল গুলো দিয়ে ভালো ভাবে নেড়ে চেরে নিতে হবে।
- 4
এর পর সামান্য জল দিয়ে ঢেকে দিতে হবে পটল গুলো সেদ্ধ হয়ে গেলে চিনি দিয়ে নুন হয়েছে কি না দেখে নামিয়ে নিতে হবে।
- 5
এটা পুরো শুকনো শুকনো হবে এটার তেল দিয়ে খাওয়া হয়ে যাবে। রেডি হয়ে গেল আমার পটল ভাপা।
Similar Recipes
-
ভাপা দুধ পটল(bhapa dudh potol recipe in bengali)
#GA4#Week8এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি steamed আর milk। আমি ভাপা দুধ পটল করেছি এটি খেতে খুবই সুন্দর। গরম ভাতের সাথে দারুন লাগে। Moumita Kundu -
তেল পটল (tel potol recipe in Bengali)
#GA4#week26এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পয়েন্ট গাউড বা পটল শব্দটি বেছে নিয়েছি আর বানিয়ে ফেলেছি তেল পটল। Ranjita Shee -
এঁচোড়ের ডালনা(Enchorer dalna recipe in Bengali)
#ebook06এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি এঁচোড়ের শব্দটি বেছে নিয়ে বানালাম এঁচোড়ের ডালনা। এটা ভাত ও রুটি দুটোর সাথেই ভীষণ ভালো লাগে। Runta Dutta -
ভাপা পটল (bhapa potol recipe in Bengali)
#ebook06#week3এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি পটলের তরকারি আর আমি বানিয়েছি পটল ভাপা এটা ভীষণ সহজে তৈরী হয়ে যায় আর খেতে ভীষণ ভালো হয় Rupam Saha (Visit My YouTube Channel - Rupam's World Of Happiness https://www.youtube.com/channel/UCxGxiKlVR8zvL9H9a8V6Npw?app=desktop ) -
দৈ পটল (Doi potol recipe in Bengali)
#GA4#week26এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পটল বেছে নিয়েছি। Sampa Nath -
দুধ পটল (Doodh potol recipe in bengali)
#GA4#week26এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিলাম পটল | বানালাম সহজ সুস্বাদু দুধ পটল | Tapashi Mitra Bhanja -
পটল চিংড়ি দম(Potol chingri dum recipe in Bengali)
#GA4#Week26এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পটল বা pointed gourd শব্দটি বেছে নিলাম। Madhuchhanda Guha -
-
মটর মাশরুম (matar mushroom recipe in bengali)
#GA4#week13এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মাশরুম শব্দটি বেছে নিয়ে আজকে বানালাম মটর মাশরুম এটি রুটি ভাত দুটোর সাথেই খেতে ভালো লাগে । Sunanda Das -
পটল পোলাও (potol pulao recipe in Bengali)
#GA4#week26এবারে ধাঁধার থেকে আমি পটল বেছে নিয়েছি। পটল পোলাও গরম গরম খেতে খুব ভালো লাগে। Piyali Rakshit -
পটল পকোড়া (potol pakora recipe in Bengali)
#GA4#Week26এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পটল বেছে নিয়েছি Soma Saha -
দই পটল (doi potol recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি৩#দইপটলএই সপ্তাহেরধাঁধা থেকে আমি দই পটল অপশনটি বেছে নিলাম। ভাত, রুটি পোলাও, ফ্রাইড রাইস সবকিছুর সাথেই এই রেসিপিটি খুব ভালো লাগে। Manashi Saha -
পটল ভাজা(potol bhaja recipe in Bengali)
#GA4#Week26 এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পটল বেছে নিয়েছি Silpi Mridha -
পটল ভাপা (Potol bhapa recipe in Bengali)
নিরামিষ খাওয়ার দিনে এইভাবে পটল রান্না করে খেয়ে দেখতে পারো বন্ধুরা গরম ভাতের সাথে খেতে খুব ভালো লাগে। SOMA ADHIKARY -
পটল চিংড়ি (potol chingri recipe in bengali)
#GA4#Week26এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি 'পটল' নিয়েছি Anita Dutta -
শাহী পনির (shahi paneer recipe in Bengali)
#GA4#week17গোল্ডেন অ্যাপ্রণ 17 সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি শাহী শব্দটি বেছে নিয়ে বানালাম শাহীপনির। এটা পরোটা বা রুটি দুটোর সাথেই খুব ভালো জমে যাবে। Runta Dutta -
দই সর্ষে পটল(Doi sorse potol recipe in bengali)
#GA4#week26এই সপ্তাহের ধাঁধাঁ থেকে আমি পটল বেছে নিলাম।নিরামিষ দিনে পটলের এই রান্না টা খুব ভালো লাগবে Dipa Bhattacharyya -
পটল আলু ভাজা (potol aloo bhaja recipe in Bengali)
#GA4#week26আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা পটল বেছে নিয়েছে Payel Chongdar -
পটল ভাপা
অনেকদিন ধরে পটল রান্না ঘরে ঘাঁটি গেড়েছে ...অনেক রকম রেসিপি ট্রাই করলাম কিন্তু আর ভালো লাগছে না ॥ আজ হাতে পেলাম একদম কচি পটল ॥ তাই খুব ইচ্ছে করল পটল ভাপা বানাতে ...মায়ের মতো স্বাদ না হলেও পাতে দেবার অযোগ্য হয়নি ॥ তবে এটা রান্না খুব সহজ ॥ স্বপ্নাদর্শী পম্পি -
পটল পনির নিরামিষ তরকারি (Potol panir niramish tarkari recipe in bengali)
#GA4#week26এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পটল বেছে নিয়েছি Rupali Chatterjee -
পটল ভাপা (potol bhapa recipe in bengali)
#ঠাকুরবাড়ির২০২১আমি ঠাকুরবাড়ির রান্না থেকে রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরের একটা প্রিয় খাবার পটল ভাপা তৈরি করেছি। Sheela Biswas -
সর্ষে পটল (Sorshe potol recipe in Bengali)
#GA4 #week26এই সপ্তাহের পাজল থেকে আমি পটল বেছে নিয়েছি। Sangita Sarkar -
মশলা পটল(masala potol recipe in Bengali))
#GA4#Week26এ বারের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি পটল। আর বানিয়ে ফেলেছি মশলা পটল। Moumita Biswas -
হিং পটল ভাজা(hing potol bhaja recipe in bengali)
#GA4#Week26এই সপ্তাহে ধাঁধা গুলির মধ্যে থেকে আমি পটল শব্দটি বেছে নিয়েছি bimal kundu -
দই পটল (doi potol recipe in Bengali)
#GA4#week26এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পটল শব্দ টি বেছে নিয়ে দই পটল করেছি।এটি একটি জনপ্রিয় নিরামিষ রান্না এটি গরম ভাতের সাথে খুব ভালোলাগে Srabani Roy -
-
জিরে ভাপা পটল (jire bhapa patol recipe in Bengali)
#গ্রীষ্মকালের রেসিপি রান্নাআগের দিনে ভাতের হাড়ির নীচে বসিয়েই ভাপানো হত,এখন এত ভাত কারুর বাড়িতেই হয় না যে গোটা গোটা পটল ভাপানো হয়ে যাবে।তাই পুরোনো জিরে ভাপা পটল টা আমি বাড়িতে যা ভাবে করি সেই রেসিপিই শেয়ার করলাম।যাদের বাড়িতে বড় হাড়িতে ভাত হয়,তাদের বাড়িতে আগের নিয়মে করলেও হবে।গরম কালে উপযুক্ত ও উপাদেয় একটা পদ এই জিরে ভাপা পটল। SWATI MUKHERJEE -
ছানা পটল ভাপা(chana potoler bhapa recipe in Bengali)
#GA4#Week26এবারের GA4-এর ধাঁধার উত্তর থেকে আমি পটল বেছে নিয়েছি। পটল দিয়ে বিভিন্নরকমের তরকারি হয়। কিন্তু এই পটল ভাপা গরম ভাতের সঙ্গে জাস্ট জমে যায়। Archana Nath -
পটল বাটা (potol bata recipe in bengali)
#দৈনন্দিন রান্না আমি বানালাম পটল বাটা। এটা খেতে খুবই ভালো লাগে গরম ভাতের সাথে। Mousumi Hazra -
পটল চিংড়ি (Potol chingri recipe in Bengali)
#GA4#week26এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে আমি( পয়েন্টেড গেড )পটল বেছে নিলাম । Chaitali Kundu Kamal
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14714580
মন্তব্যগুলি (2)