ফুচকা (Phuchka recipe in Bengali)

Madhurima Chakraborty
Madhurima Chakraborty @madhukitchenworld
অস্ট্রেলিয়া

#স্মলবাইটস

ফুচকা (Phuchka recipe in Bengali)

#স্মলবাইটস

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০ মিনিট
৩ জন
  1. ২০ টা ফুচকার পাঁপড়
  2. ২ টো আলু
  3. ১/২ কাপ স্প্রাউট
  4. ২ টো লঙ্কা
  5. ১ টা লেবু
  6. ১ বাটি তেঁতুল গোলা জল
  7. ১ চা চামচ নুন ও বিটনুন
  8. ১ চা চামচ লঙ্কার গুঁড়ো
  9. ১ চা চামচধনেপাতা কুচি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০ মিনিট
  1. 1

    ফুচকা ভেজে নিতে হবে।আলু সেদিধ করে চটক্ নিতে হবে ও মশলা দিয়ে মাখতে হবে। সঙ্গে স্প্রাউট ও মেশাতে হবে।

  2. 2

    ধনেপাতা কুচি দিয়ে মাখতে হবে। তেতুল জলে লঙ্কার গুরো,নুন,ধনেপাতা কুচি,ও লেবুর রস দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে।

  3. 3

    এবার ডান হাতের কাজ শুরু করো যেভাবে খুশি পরিবেশন করে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Madhurima Chakraborty
Madhurima Chakraborty @madhukitchenworld
অস্ট্রেলিয়া
আমি একজন খুবই সাধারন নারী যে থাকে স্বামীর কাজের সূত্রে মেলবোর্ন শহরে।যার কাছে শুধু রান্না ছারা আর কোনো তলোয়ার নেই, এই অসাধারন জীবনযাত্রায় যুদ্ধে লরাই করার জন্য।এই লরাই তে যে আমি সব জিতেছি তা নয়,তবে বেশির ভাগ সময় প্রশংসা পেয়েছি।তারপর এই কুকপ্যাডের সঙ্গে জরিত হয়েছি,প্রতে্যক সপ্তাহে নতুন নতুন থিমে রান্না করে,আরো উৎসাহ দেওয়ার জন্য আমি খুবই গর্বিত যে আমি এই পরিবারের সদস্য।
আরও পড়ুন

Similar Recipes