চিডের পোলাও(chirer pulao recipe in Bengali)

 Hena Sarkar
Hena Sarkar @cook_23434392
Balligunge circular Road

#স্মলবাইটস
এই শব্দ ছক থেকে আমি বেছে নিযেছি চিডের পোলাও

চিডের পোলাও(chirer pulao recipe in Bengali)

#স্মলবাইটস
এই শব্দ ছক থেকে আমি বেছে নিযেছি চিডের পোলাও

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ২কাপচিডে
  2. ১/২ গাজৱ
  3. ১/২ কাপমটরশুঁটি
  4. ১ টা মাঝারি পেঁয়াজ কুচি
  5. ১ মুঠোচীনেবাদাম
  6. প্রয়োজন অনুযায়ীসাদা তেল
  7. ১ চা চামচঘি
  8. প্রয়োজন অনুযায়ীকিসমিস
  9. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  10. ১/২ চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  11. ২টোকাঁচা লঙ্কা
  12. ১ চা চামচ গোটা জি্রে
  13. ১ চা চামচ সর্ষে
  14. পরিমাণ মতকারিপাতা
  15. ১ চিমটিহিং
  16. স্বাদ মতলেবু

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    চিডে একটা বড় ছাকনিতে জল দিযে ধুযে নিতে হবে কাটা চামচ দিযে সৱিযে সৱিযে নিতে ববে চিডেগুলো হালকা ভাবে ধুতে হবে জল ঝৱিযে ৱাখলাম ছাকনি সমেত ৱেখে দিলাম চিডে

  2. 2

    কডাইতে সাদা তেল দিলাম এক পিনচ হিং ফোড়ন দিলাম গোটা সৱসে জীৱে কাৱিপাতা একটু নেডে নিযে নিযে পেযাজ কুচি দিলাম গাজৱ কুচি দিলাম অল্প নুন দিলাম লো ফ্লেমে ঢাকা দিযে হতে দিলাম

  3. 3

    সেদ্দ মটৱশুটি ভাজা চিনেবাদাম কাচালঙ্কা কুচি দিলাম অল্প হলুদগুৱো ভালো কৱে নেডে নিযে চিডে দিযে দিলাম নেডে নিযে চিনি দিলাম কিসমিস দিযে দিলাম শেষে ঘী দিযে গ্যাস বন্ধ কৱে ঢাকা দিযে কিছুখুন ৱাখলাম ঢাকা তুলে লেবুৱ ৱস দিযে নেডে নিযে নামিযে নিলাম

  4. 4

    বানিযে নিলাম সকালেৱ প্ৰাতৱাশ মাঝে মাঝে অন্নৱকমেৱ খাবাৱ হলে মন্দ লাগে না

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
 Hena Sarkar
Hena Sarkar @cook_23434392
Balligunge circular Road

Similar Recipes