#মাছের রেসিপি

#ইন্ডিয়াএই রান্নাটি বাংলার একটি ঐতিহ্যবাহী রান্না। এটি অনেক পুরনো দিনের ঠাম্মার রেসিপি।রেসিপি লিঙ্ক: https://youtu.be/THR0-I434MY

#মাছ রেসিপি

#ইবুকএটি একটি খুবই সাবেকি বাঙালি রান্না, এটিকে কই মাছের হর-গৌরীও বলা হয়। এই রান্নাটির বিশেষত্ব হলো রান্নাটিতে দুই রকমের গ্রেভি করা হয়,মাছের দুই পিঠে দুই রকম গ্রেভি মাখানো থাকে, এক পিঠে থাকে তেঁতুলের গ্রেভি ও ওপর পিঠে থাকে সর্ষের গ্রেভি। অপূর্ব স্বাদ হয় রান্নাটির।

#GA4#week18

#GA4#Week5এই সপ্তাহে আমি মাছের পদ বেছে নিয়েছি।এটি খুব সুস্বাদু একটি পদ।

#স্পাইসি#goldenapron3

#FF2এই রেসিপি চ্যালেন্জে আমি বানিয়েছি সর্ষে বাটা দিয়ে কই মাছ ভাতের সাথে জাস্ট জমে যাবে

#মাছের রেসিপিবাঙ্গালীর পছন্দের মাছের রেসিপির মধ্যে তেল কই একটি। আজ সেটাই শেয়ার করব।

#ebook2#নববর্ষভোজন রসিক বাঙালি বাংলা নববর্ষের দুপুরে শুধুমাত্র মাংসতে খান্ত থাকবে তা কি হয়, মাছ-ভাতে বাঙালি এই কথাটাও তো সার্থক করতে হবে। তাই বাংলা নববর্ষের দুপুরে এই রকম একটু মাছের পদ যদি পাতে পড়ে তাহলে আর কথাই নেই। তাই মাছ প্রেমিকদের জন্যে নিয়ে এলাম তেলকইয়ের রেসিপি।।

#LS

#GA4#week18 আমি এই সপ্তাহে বেছে নিয়েছি মাছ

#নারকেল পোষ্ট নং-৩

#মাছের রেসিপি

বাঙ্গালীদের মাছ অত্যন্ত প্রিয়। তার মধ্যে কৈ মাছ একটি অতি সুস্বাদু মাছ।

#মাছের রেসিপি#আমারপ্রথমরেসিপি

#প্রিয় লাঞ্চ রেসিপি

#গ্রীষ্মকালের রেসিপি

#শীতের রেসিপি আজ আমি আলু, ফুলকপি, বড়ি দিয়ে ঝোল বানিয়েছি।

#ebook 2#দূর্গাপূজাএটি একটি বাংলার সনাতন রেসিপি | পুজা মানেই হৈ চৈ খাওয়া দাওয়া । তাই আমি পুজার দুপুরের মেনুতে কই মাছ দিয়ে এই রেসিপিটি বানিয়েছি | সাধারন উপাদানে তৈরী এই পদটির দুরকম স্বাদ হয় ।আর দেখতে ও বেশ লোভনীয় |

#FF

#LD

মাছের রেসিপি

#ebook2নববর্ষ স্পেশাল পর্বে আমার বাড়িতে এই তেল কই সবার পছন্দের একটি পদ। স্পেশাল দিন গুলো তে আমি ভালোবাসি এই পদ টি রান্না করতে। আর আমার পরিবারের সদস্যদের তো ভীষণ প্রিয়।

#FFগরম ভাতে খেতে অসাধারণ লাগে

#FFI

#ঠাকুরবাড়ির ২০২১

#লাঞ্চ রেসিপি

#kitchenalbelaএটি খুব সুস্বাদু একটা রেসিপি এটা আমি আমার বাপেরবাড়িতে মায়ের কাছেই হাতেখড়ি দিয়েছিলাম এছাড়া শশুর বাড়িতে শাশুড়িমায়ের কাছেও এটা তৈরী করেছিলাম শুনেছিলাম এটা ঢাকাজেলার খুব মুখরোচক রান্না যেহেতু ওনারা ঢাকার লোক ছিলেন তাই রান্নাটা শিখতে খুব একটা অসুবিধা হয় নি তবে আমার শশুর মশাই ও আমার পতিদেবের খুব পছন্দের রান্না l এটা গরম ভাতের সাথে মেখে খাওয়ার কথা ভাবলেই জিভে জল ঝরতে থাকে l