#MJ আমার মায়ের খুব পছন্দের খাবার মন্ডা মিঠাই, আমি আজ তাই মায়ের পছন্দের খাবার মন্ডা মিঠাই বানিয়ে নিলাম।

#মিষ্টি# ৩ য় সপ্তাহএই মিঠাই আমাদের গ্ৰামানঞ্চলের । এটি অল দিয়ে তৈরি করা হয় তখনকার দিনে গ্রামাঞ্চলের এত মিষ্টি পাওয়া যেত না তখন সবাই মোটামুটি বাড়িতেই বানাত তারই মধ্যে একটি এই ওলের মিঠাই খেতে খুব সুস্বাদু হয় এটি অরন্ধন উৎসব অনেকের ঠাকুরকে ভোগের সাথে নিবেদন করেন।

#GA4#week9আমি ধাধা থেকে মিঠাই বেছে নিয়েছি। খুব সহজেই তৈরি করে নেওয়া যায় এমন একটি সুস্বাদু মিষ্টি আজ আমি তৈরি করেছি।একদম কম সামগ্রী ও কম সময়ে তৈরি করে নেওয়া যায়। দেখতে ও ঠিক ততটাই সুন্দর।

#PSআমার তেলের ভাজা পিঠা খুব পছন্দের তাই আজ তোমাদের জন্য এই রেসিপি।

#GA4#Week9আমি নবম সপ্তাহের ধা ধা থেকে মিঠাই শব্দটা বেছে নিলাম ।

#FF3দীপাবলি দীপের উৎসব তাই এই উৎসবে সবার জন্য দিয়া মিঠাই। দেখতে যেমন সুন্দর খেতেও ঠিক ততটাই সুন্দর।

আজ একটু পুলি খেতে ইচ্ছা হলো তাই বানিয়ে ফেললাম রাঙা আলুর পুলি।

#স্মলবাইটসস্মল বাইটস এর থীম এ বানিয়ে ফেললাম সয়াবিন চপ। যেমন স্বাস্থ্যকর তেমন সুস্বাদু।

#আমারপ্রিয়রেসিপি#HETTভেজিটেবিল চপ তো আমরা পাড়ার দোকানে অনেক খেয়েছি কিন্তু একদিন ইচ্ছা হলো নিজের ঘরে বানিয়ে দেখি তো এখন চারপাশের যা পরিবেশ তাতে নিজের ঘরে বানিয়ে মুখরোচক খাবারগুলো খাওয়া ভালো

#MSRদারুণ মজার একটা মিষ্টি যেটা তৈরি করতে ও খুব সহজ। আর খুব কম উপকরণ দিয়ে তৈরি করা যায়।

#GA4#Week9এই ধাঁধা থেকে মিঠাই নিয়ে আমি দীপাবলীর মিঠাই বানিয়েছি | বেসন চিনি ঘিও সামান্য সূজি দিয়ে খুব সহজ পদ্ধতিতে তৈরী |এগুলি আমি লাড্ডু ও প্রদীপ শেপে বানিয়েছি | দেখতে ও সুন্দর আর খেতেও বেশ ভালো হয়েছে ৷

#পোস্ত দিয়ে রান্না মিষ্টি খেতে তো আমরা সবাই ভীষণ পছন্দ করি কিন্তু নানা কারণে আজকাল সুগার ফ্রি মিষ্টির চাহিদা বেড়ে চলেছে , তাই আমার আজকের রেসিপি বিশেষ করে তাদের জন্য যারা মিষ্টি খেতে চাও অথচ তাতে মিষ্টি থাকবেনা বা কম থাকবে । এই মিষ্টিতে আমি একটুও চিনি ব্যাবহার করিনি । আর এতে পোস্তর ভুমিকা আলাদা মাএা এনে দিয়েছে ।

#শিবরাত্রির রেসিপিশিবরাত্রির দিন আমি ব্রেড মিঠাই বানিয়ে মহাদেবকে প্রসাদ নিবেদন করেছি । পূজোর পর সবাই কে প্রসাদ দিয়ে নিজেও খেয়েছি ।খেতে ভীষণ সুন্দর ও নরম ।

#YT#foodofmystateমাত্র চারটি উপকরণ দিয়ে বানানো এই মিষ্টি আমরা অনেকেই মা ঠাকুমার হাতে খেয়েছি। আসুন সহজেই বানিয়ে নেওয়া যাক প্রায় হারিয়ে যাওয়া এই ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি।

#monson2020বর্ষাকালের-রেসিপি বর্ষাকালে চায়ের সঙ্গে যদি একটু ঝাল ঝাল কিছু হয় তাহলে চা খাওয়াটা একেবারে জমে যায়, তাই নিয়ে এলাম সুজি আর চিকেন দিয়ে বানানো চপ ডোনাট

বাইরে করণার জন্য ভাজা ভূজি খাওয়া বন্ধ।তাই বাড়িতেই আলুর চপ বানিয়ে ফেললাম।

#GA4#week9এই সপ্তাহ থেকে আমি মিঠাই রেসিপি বেছে নিলাম ।

#ATW2#TheChefStoryনিজেই বানাই কারণ মিষ্টি বাড়িতে সবাই খুব ভালোবাসে। আর এই ড্রাই ফ্রুটস মিঠাই সবার খুব পছন্দের।।

#ebook06#Week5 অনেক রকম সবজি দিয়ে তৈরি ভেজিটেবল চপ খেতে মাঝে মাঝে ভালোই লাগে । আমি আজ ভেজিটেবল চপ এর রেসিপি শেয়ার করবো ।

#ইভিনিং স্ন্যাক্সআমার বাবার বয়স হয়েছে , মনটা বাচ্চাদের মতোই হয়ে যায় তাই মাঝে মধ্যেই নানারকম আবদার করেন ।আজ করেছিলেন আলুর চপ 😁তাই বানিয়ে ফেললাম সম্পূর্ণ সাবেকি আলুর চপ ।শুধু বাবা নয় আমার মা , মেয়েরা এবং পতি বাবুটিও খুবই খুশি হলেন খাবার পর পরিতৃপ্তির হাসিটাই আমার প্রাপ্তি । আপনারাও বানিয়ে ফেলুন বাড়ির সবাই খুশি আর আপনিও 😁

#মিষ্টিআমার মেয়ে যে কিনা কোনো মিষ্টি খায় না ,তার ও পছন্দ মালপোয়া, তাই মাঝে মাঝেই বানাই এই সুস্বাদু মিষ্টি টি

#dsrদশমীতে মিষ্টি মুখ করার জন্য আমার হেঁশেল থেকে রস মিঠাই সবার জন্য।

#মিষ্টি এখন ঘরে এই সবজি প্রায় মাঝে মাঝেই আসছে। সবসময় তো আমরা ঝোল আর ঝাল বানিয়ে এটি খাই। আজ একটু মিষ্টি বানিয়ে খাওয়া যাক। খুব কম উপকরণ এ সহজেই বানিয়ে ফেলা যায়।

#ঝালে ঝোলে বাঙালির# দিওয়ালি স্পেশাল বাড়িতে কিছু সাধারন উপকরণ দিয়ে ঝটপট এই মিষ্টিটা বানানো যায় এবং খেতে অনবদ্য

#PPSআমি একটু আন্যরকম করে তৈরি করেছি পাটিসাপটাটা দেখতে সুন্দর হয়েছে খেতেও সুন্দর হয়েছে পাটিসাপটাটা

#নোনতাকলা গুলো একটু বেশি পেকে গেছিলো।মিষ্টি করতে ইচ্ছে করছিলনা।তাই নোনতা বড়া বানিয়ে ফেললাম।

#GA4#Week9 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ফ্রাইড বেছে নিয়েছি. আমি কলকাতার জনপ্রিয় একটি স্টিট ফুড ভেজিটেবিল চপ বানিয়েছি. ভাজা ভালো লাগে না এমন মানুষ পাওয়া যায় না. বাচ্চা থেকে বড় রা সবাই এই ভেজিটেবিল চপ খেতে পারবেন. বিট গাজর স্বাস্থ্যের পক্ষে খুবই ভালো.

#ebook2জন্মাষ্টমী দিন গোপাল ঠাকুর কে এই সুজির চপ ভিন্ন স্বাধে খুব অল্প সময়ের মধ্যে বানিয়ে নিবেদন করুন

#Ebook06#week3আমি এবারের ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি, ডিমের চপ খেতেও মজা,আর বানানো ও সোজা।

#goldenapron2 পোস্ট 7 স্টেট নর্থ ইস্ট#OneRecipeOneTreeআসামের একটি জনপ্রিয় রেসিপি