#মা রেসিপি

#সহজ

#asrঅষ্টমীর দিনে অথবা যেকোনো পুজোর দিনে প্রাতঃরাশ হিসেবে মিষ্টি দই দিয়ে চিঁড়ে মাখা আমরা সকলেই ভালোবাসি। কিন্তু বাচ্চাদের জন্য আরও আকর্ষণীয় বানাতে এবার বানিয়ে ফেলুন দই আর চিঁড়ে মাখা দিয়ে পিনহুইলস। খেতে ভারী সুন্দর তার উপর এটা অনেকক্ষণ পর্যন্ত পেট ভর্তি রাখে।

#ব্রেকফাস্ট রেসিপি

#দইএরহেলদি সালাড বলতে যা বোঝায় এই খাবার টি একদম তাই। যারা ওয়েট কমাতে চাও তাদের জন্য একদম পারফেক্ট।

#দইএরপ্রতিদিনের সাথী আমার এই এক বাটি দই খই।প্রতিদিনের প্রাতঃরাস এই,যেমন সাস্থ্য কর তেমনি সুস্বাদু।

#LSR লক্ষী পূজোতে মোআ তো হবেই । তবে আজ আমি চিড়া ও মুড়ির সহযোগে মোয়া তৈরি করেছি । অবশ্যই ট্রাই করে দেখতে পারেন খেতে অসাধারণ লাগে।

#ebook2সরস্বতী পুজোর দিনে সকালবেলার আহার, পুষ্পাঞ্জলির পরে আমরা এটা খেয়ে থাকি ।

#PPSনতুন গুড় ছাড়া যেমন শীতকাল ভাবা যায়না তেমনি পাটিসাপটা ছাড়া পৌষ পার্বণ হয়না। তবে আজকাল আম, রোজ, স্ট্রবেরি, চকোলেট, কিবি, পান অনেক ফ্লেভারের পাটিসাপটা পাওয়া যায়। আমি চকোলেট ফ্লেভারটা বেছে নিয়েছি। তবে পুর হিসেবে নারকেল বা ক্ষীর দিয়ে যে চিরাচরিত ভাবে পাটিসাপটা হয় সেটার রদবদল ঘটিয়েছি। অনেকেই বিভিন্ন শারীরিক কারণে নারকেল বা ক্ষীর দিয়ে খেতে পারেন না। তাছাড়া বাঙালির শুভ অনুষ্ঠানে হোক বা পুজা পার্বণে হোক কিংবা নিদেনপক্ষে গরমকালে শরীর ঠান্ডা করতে হোক, দই - চিঁড়ের অবদান কিন্তু অনস্বীকার্য। এই দই - চিঁড়ে মাখা পুর হিসেবে পাটিসাপটাতে দিয়েছি। খুবই সহজ বানানো কিন্তু খেতে খুবই মজার।

#দইএর

#দইএর

#lockdown recipe

#fd#week4বন্ধুত্বের সম্পর্ক বড়ো মধুর ,তার সাথে অন্য কিছুর তুলনা চলেনা | ভগবান শ্রী কৃষ্ণ ও বন্ধু সুদামার বন্ধুত্বের কথা আমরা জেনেছি | কৃষ্ণের জন্য আনাএকমুঠো চালভাজাই কৃষ্ণের কাছে ছিল অমৃত তুল্য | আজ আমি আমার খুব কাছের এক বন্ধুর জন্য তৈরী করেছি নোনতা চিঁড়ে ভাজা | বৃষ্টির সন্ধ্যায় বন্ধুর সাথে আড্ডা দিতে দিতে সাথে এক কাপ ধূমায়িত চা মন খুশ হয়ে যাবার পক্ষে যথেষ্ট | ঘরোয়া উপকরণ দিয়েই আজ তবে প্রাণের বন্ধুর সাথে আড্ডা জমে যাক |

#lockdown recipeপাঁচ মিনিট এ তৈরি হয়ে যায়।আর বেশ কিছুদিন রেখে খাওয়া যায় ।

#দইএর

#দইএর

#ebook2#পৌষ পার্বণ/সরস্বতী পুজো স্পেশাল রেসিপিযেকোনো পূজো তেই আমরা মোয়া ব্যবহার করে থাকি। আমি আজ চিড়ে আর নারকেল দিয়ে মোয়া করেছি। খুব কম সময়ে লাগে আর খেতেও ভালো হয়।

#দইএর

#দইএর

#ব্রেকফাস্ট সাধারণ কে করে তোলে অসাধারণ

#দইএরএটি সম্পূর্ণ নিরামিষ রেসিপি।এই রেসিপি গরমের দিনে খুব উপকারী ।আমি এই রেসিপি গরমের দিনে বানিয়ে থাকি বিশেষ করে তো নববর্ষে তো প্রতি বছর বানিয়ে থাকি

#নোনতা

#দইএর

#healthybreakfast#Reshmi

#ব্রেকফাস্ট

চিঁড়ে ভাজা সাধারনতঃ নুন ও গোলমরিচ দিয়ে খাওয়া হয়,, কিন্তু এই চিঁড়ে ভাজার সাথে চিনি,, আমস্বত্ত মিশিয়ে আমি বানিয়েছি ।খেতে হয়েছে অপূর্ব,, অসাধারণ ।

#দইএর

#দইএর

#দইএর