রাভা কেশরি (Rava kesri recipe in Bengali)

Sandipta Sinha
Sandipta Sinha @sand_15
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০ মিনিট
  1. ২/৩ কাপ ঘী
  2. ১/৪ কাপ কাজু-আমন্ড-পেস্তা বাদাম কুচি
  3. ১ কাপ মিল্ক মেড
  4. ১ কাপ জল
  5. ১/২ চা চামচ গোলাপ জল
  6. ১৬০ গ্রাম সুজি
  7. ১ চা চামচ কেসর
  8. ১/৪ চা চামচ এলাচ গুঁড়ো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০ মিনিট
  1. 1

    একটি প্যানে ঘী নিন,তাতে কাজু-আমন্ড-পেস্তা বাদাম কুচি দিন এবং হাল্কা লাল করে ভেজে নিন।

  2. 2

    একটি পাত্রে মিল্ক মেড, জল, গোলাপ জল নিন ও ভালো করে মিশিয়ে একপাশে রাখুন।

  3. 3

    একটি কড়াইতে ৩ টেবিল চামচ ঘী দিয়ে, সুজি দিন। ভালো করে মিশিয়ে নাড়ুন যতক্ষণ না সুজি ঘীকে টেনে নিচ্ছে।

  4. 4

    তৈরি করা মিল্ক মেড মিক্সার দিন, কেসর দিয়ে নাড়ুন।

  5. 5

    এলাচ গুঁড়ো, ভাজা কাজু-আমন্ড-পেস্তা বাদাম দিয়ে কিছুক্ষণ নেড়ে একটি সমতল বাটিতে নিয়ে সমান করে ছড়িয়ে কিছুক্ষণ রাখুন।

  6. 6

    আপনার পছন্দ অনুযায়ী আকারে কেটে পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sandipta Sinha
Sandipta Sinha @sand_15

Similar Recipes