স্যুপি ম্যাগি (soupy maggi recipe in Bengali)

Ratna Sarkar
Ratna Sarkar @Ratnafoodworld

#streetology

এই খাবার খুব সহজেই যেকোন সময় প্রায় যে কোন জায়গায় পাওয়া যায়

স্যুপি ম্যাগি (soupy maggi recipe in Bengali)

#streetology

এই খাবার খুব সহজেই যেকোন সময় প্রায় যে কোন জায়গায় পাওয়া যায়

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

30 মিনিট
2 ই জনের
  1. 2 পিসম্যাগি ব্রেড
  2. 2 টিডিম
  3. 1/2 কাপবিন্স কুচি
  4. 1/2 কাপগাজর কুচি
  5. 1/2 কাপসবুজ ক্যাপ্সিকাম
  6. 1/2 কাপলাল ক্যাপ্সিকাম
  7. 1/2 কাপপেঁয়াজ কুচি
  8. 1 চা চামচকাঁচা লঙ্কা কুচি
  9. 2প্যাক ম্যাগি মশলা
  10. 2 কাপ জল
  11. স্বাদ মতনুন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

30 মিনিট
  1. 1

    প্রথমে একটি কড়াই গরম করে, তেল আর নুন দিয়ে ডিমের ভুজিয়া করে নামিয়ে নিতে হবে।

  2. 2

    এবারে ওই কড়াইতে আরো একটু তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে একটু সোনালী রং এলেই একে একে গাজর, বিনস, সবুজ-লাল ক্যাপ্সিকাম, দিয়ে একটু ভেঁজে নিতে হবে।

  3. 3

    এবারে জল দিয়ে একটু নাড়তে হবে এবং জল ফুটতে শুরু করলে ম্যাগীর ব্রেড দিয়ে 2 মিনিট ঢেকে রান্না করতে হবে মিডিয়াম আঁচে। এবারে ঢাকা খুলে পরিমান মত নুন, ডিমের ফুজিয়া, ম্যাগী মশলা দিয়ে আবারো নেড়ে 2 মিনিট ঢেকে রান্না করতে হবে মিডিয়াম আঁচে।

  4. 4

    এবারে ঝোল একটু থিক হয়ে এলে কাঁচা লঙ্কা কুচি দিয়ে নামিয়ে একটি সারভিং পাত্রে গরম গরম পরিবেশন করা যাবে "স্যুপি ম্যাগী"।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ratna Sarkar
Ratna Sarkar @Ratnafoodworld

Similar Recipes