রোজ ম্যাঙ্গো কেক (Rose mango cake recipe in Bengali)

Piyali Ghosh Dutta
Piyali Ghosh Dutta @piyali_202214
Hariyana

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া

রোজ ম্যাঙ্গো কেক (Rose mango cake recipe in Bengali)

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৪৫ মিনিট
৫ জন
  1. ২৫০ গ্রাম মায়দা
  2. ২৫০ গ্রাম চিনি
  3. ২টো পাকা আম
  4. ৪ চা চামচ টক দই
  5. ৭০/৭৫ গ্রাম বাটার
  6. ২ চা চামচ বেকিং পাউডার
  7. ১ চিমটে বেকিং সোডা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৪৫ মিনিট
  1. 1

    আম টা কে ছোটো ছোটো করে কেটে মিক্সচার মেশিন এ পিসে নিতে হবে।

  2. 2

    একটা পাত্রে চিনি দই আর বাটার এক সঙ্গে ভালো করে ফাটিয়ে নিতে হবে।

  3. 3

    ময়দা বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা সব উপকরণ একসঙ্গে আটা চালনি তে ভালো করে চেলে নিতে হবে।

  4. 4

    তার পর বাটার চিনির মিশ্রণ এর মধ্যে চেলে রাখা ময়দার মিশ্রণ টা ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। তার পর পিসে রাখা আম টা অল্প অল্প করে মিশিয়ে নিতে হবে।(আমি এই ক্ষেত্রে পুরো টাই আম এর জুস দিয়েছি।আম জুস না দিয়ে পরিমাণ মতো দুধ ও দেওয়া যেতে পারে।)

  5. 5

    তার পর মাইক্রোওয়েব বা গ্যাস এ যদি বসানো হয় তাহলে গ্যাস এর পাত্র আগের থেকে গরম করে নিতে হবে। তার পর বেটার টা পাত্রে ঢেলে বেকিং করে নিতে হবে।

  6. 6

    তার পর বেকিং হয়ে গেলে কেক টা ঠান্ডা করে উপর থেকে ক্রিম লাগিয়ে ছোটো ছোটো করে কেটে রাখা আম দিয়ে সাজিয়ে নিতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Piyali Ghosh Dutta
Piyali Ghosh Dutta @piyali_202214
Hariyana

Similar Recipes