আঙ্গুরের শরবত (Angurer sharbot Recipe in Bengali)

ফলের রানি বলা হয় আঙ্গুরকে। লাল, কালো কিংবা সবুজ, যেমনই আঙ্গুর হোক না কেন, উপকারিতা হিসেবে সব আঙ্গুরই সমান। আঙ্গুরে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন সি থাকে। যা আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। পুষ্টির স্টোরহাউস বলা হয় আঙ্গুরকে। এটি খাওয়ার মাধ্যমে অনেক ধরণের রোগ এড়ানো যায়। এটি আমাদের ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে ।
ভিটামিন A, ভিটামিন C ,ভিটামিন B-এর পাশাপাশি পটাশিয়াম এবং ক্যালসিয়াম প্রচুর পরিমাণে আঙ্গুরের মধ্যে পাওয়া যায়। ফ্লেভোনয়েডস আঙ্গুরের মধ্যে পাওয়া শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান যা শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী বলে মনে করা হয়। শুধু তাই নয়, প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, গ্লুকোজ, ম্যাগনেসিয়াম এবং সাইট্রিক অ্যাসিড আঙ্গুরে পাওয়া যায়।
তাই এই সুপার ফলের শরবত বানিয়ে ফেললাম, যা কিনা প্রচন্ড গরমে আমাদের শরীরের জন্য আদর্শ ।
আঙ্গুরের শরবত (Angurer sharbot Recipe in Bengali)
ফলের রানি বলা হয় আঙ্গুরকে। লাল, কালো কিংবা সবুজ, যেমনই আঙ্গুর হোক না কেন, উপকারিতা হিসেবে সব আঙ্গুরই সমান। আঙ্গুরে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন সি থাকে। যা আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। পুষ্টির স্টোরহাউস বলা হয় আঙ্গুরকে। এটি খাওয়ার মাধ্যমে অনেক ধরণের রোগ এড়ানো যায়। এটি আমাদের ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে ।
ভিটামিন A, ভিটামিন C ,ভিটামিন B-এর পাশাপাশি পটাশিয়াম এবং ক্যালসিয়াম প্রচুর পরিমাণে আঙ্গুরের মধ্যে পাওয়া যায়। ফ্লেভোনয়েডস আঙ্গুরের মধ্যে পাওয়া শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান যা শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী বলে মনে করা হয়। শুধু তাই নয়, প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, গ্লুকোজ, ম্যাগনেসিয়াম এবং সাইট্রিক অ্যাসিড আঙ্গুরে পাওয়া যায়।
তাই এই সুপার ফলের শরবত বানিয়ে ফেললাম, যা কিনা প্রচন্ড গরমে আমাদের শরীরের জন্য আদর্শ ।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে একটি ব্লেন্ডারে সব উপকরণ দিয়ে ভাল করে ব্লেন্ড করে নিতে হবে।
- 2
এরপর ছাঁকনি দিয়ে ভাল করে ছেঁকে নিতে হবে।
- 3
সাভিং গ্লাসে ঢেলে সুন্দর করে সাজিয়ে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করতে হবে।
Top Search in
Similar Recipes
-
কালো আঙ্গুরের ঠাণ্ডা জুস (kalo angurer thanda juice recipe in Bengali)
#VS4Week4Team up challenge(Cold Drink)শরীরে ইনসুলিনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রেখে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে কালো আঙ্গুর । এটি কোষ্ঠকাঠিন্য এবং হজমের সমস্যা দূর করে। দেহে রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর কালো আঙ্গুর ত্বকে রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে। এটি দেখতে যেমন লোভনীয়, খেতেও অপূর্ব। Sukla Sil -
রঙ্গিলা সরবৎ 🍹(Rongila Sarbat recipe in Bengali)🍉🍇🍊🍋
#পানীয় তীব্র গরমে যখন প্রাণ ওষ্ঠাগত হয়ে ওঠে তখন ঠান্ডা একগ্লাস সরবৎ আমাদের শরীর ও মন সতেজতায় ভরিয়ে তোলে।আমি এখানে বিভিন্ন রকমের ফ্রুটস কে একত্রে একই গ্লাসে এনেছি । যেটি দেখতেও খুব কালারফুল হয় এবং ভিন্ন ভিন্ন ফলের মজাও পাওয়া যায় এক গ্লাসেই। Tripti Sarkar -
বেকড রসগোল্লা(Baked rosogolla recipe in Bengali)
#ebook2সরস্বতী পুজো/পৌষ পার্বনপুজোয় মিষ্টি তো মাস্ট সে কিনেই দি বা ঘরে তৈরী করে দি।খুব কম উপাদান ব্যবহারে খুব সহজেই বানিয়ে ফেলা যায় এই সুইট ডিস টি। Anushree Das Biswas -
আঙ্গুরের জ্যুস (Angurer juice recipe in bengali)
#পানীয়আঙ্গুরের বীজ ও খোসায় প্রচুর পরিমাণে অ্যন্টি অক্সিডেন্ট রয়েছে।আঙ্গুর খাওয়া যেমন উপকার তেমনি এর জুস ও খুবই উপকারী। Barnali Debdas -
-
পুদিনা লাইম সোডা (Mint lime soda recipe in bengali)
#সরবতএই গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে নিয়ে চলে এলাম পুদিনার তৈরি পুদিনা লেমনেড যা কিনা খুবই উপকারী কারণ এতে ভিটামিন সি প্রচুর আছে যা আমাদের শরীরে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতাকে বাড়িয়ে তোলে। Moumita Mou Banik -
কাঁচা আমের শরবত (kacha aamer sharbat recipe in Bengali)
#gtকাঁচা আমে প্রচুর ভিটামিন সি থাকে যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং শরীরের ক্যালসিয়ামের প্রয়োজনীয়তা পূরণে সাহায্য করে,তাছাড়া ভিটামিন সি শরীরের ইনফ্লামেশন কমাতে ও নতুন রক্ত কণিকা সৃষ্টিতে সাহায্য করে। ওজন কমাতে ও গ্যাসের সমস্যা দূর করতে সহায়তা করে। এই কাঁচা আম দিয়ে, আমি শরবত বানিয়ে নিলাম। ভালো লাগলে অবশ্যই বানাবেন। Sukla Sil -
-
আঙ্গুরের শরবত(angurer sharbot recipe in bengali)
#SSR উপোস করলে বা বাইরে থেকে পরিশ্রমের পর বাড়ি ফিরে যদি হাতের কাছে এক গ্লাস শরবত পাওয়া যায় মন্দ হয় না। আঙ্গুর খুব পুষ্টিকর ফল। আঙ্গুর ফল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। Mamtaj Begum -
-
তুলসী বীজ দিয়ে আঙুরের সরবত(Tulshi beej diye angurer sharbat recipe)
#পানীয়থাই তুলসীর বীজ দিয়ে পানীয় অনেকেই বানায় কারন এর সাইজ টা ঠিক চিয়া বীজ এর মতো। তাই ভেজানোর পর এটি চিয়া বীজের এর মতো লাগে এবং এটির আয়ুরবেদিক গুনাগুন প্রচুর। দেশী তুলসীর বীজ থাই তুলসীর মতো বড় সাইজের না হলেও ভেজানোর পর এটিও একটু থকথকে হয়ে যায়। আর আয়ুর্বেদিক গুনাগুন তো আছেই। তাই আমি আজ দেশী তুলশী বীজ ব্যবহার করলাম। খেতে খুবই সুন্দর হয়েছে। Pampa Mondal -
লাল রসগোল্লা (lal Rasogolla Recipe in bengali)
#ফেব্রুয়ারি৫#রসগোল্লালাল রসগোল্লা বা ক্যারামেল রসগোল্লা সাধারণ রসগোল্লার থেকে একটু ভিন্ন স্বাদের, তাই এই একটু ভিন্ন স্বাদের লাল রসগোল্লা বানালাম। Swati Ganguly Chatterjee -
মিক্সড ফ্রুট স্যালাড (Mixed fruits salad recipe in Bengali)
#wfc ফল খাওয়া শরীরের জন্য খুবই উপকারী।ফলের মধ্যে থাকে ভিটামিন এ,বি ,সি ,ডি ,মিনারেল ,ই ,কে ইত্যাদি। Ruby Bose -
পাকা আমের রসালো শরবত(paka aamer mashla sharbot recipe in Bengali)
#goldenapron3 Mousumi Bhattacharjee -
পাকা আমের রসালো শরবত(paka aamer mashla sharbot recipe in Bengali)
#goldenapron3Mousumi Bhattacharjee
-
মিক্স ফ্রুট জুস(Mixed Fruit Juice recipe in Bengali)
#immunityফল মানেই উপকারী ,একেক ফলের এক এক গুন ,প্রচুর ভিটামিন ,শরীরে কর্ম ক্ষমতা বাড়ায়রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় Lisha Ghosh -
-
স্ট্রবেরি ইয়োগার্ট প্যারাফে (strawberry yogurt parafit recipe in Bengali)
#fitwithcookpadখাওয়া দাওয়ার সাথে সাথে ফিট থাকাটাও আমাদের জীবনের অন্যতম অঙ্গ। তাই কুক প্যাডের এই বিভাগে দিলাম আমার এই রেসিপি। স্ট্রবেরি ডায়াবেটিক রোগীর জন্য খুব ভালো। অন্যদিকে ইয়োগার্ট এ আছে প্রচুর ভিটামিন ডি। যা আমাদের হাড় কে মজবুত রাখে। Sampa Banerjee -
তরমুজের শরবত (tarmujer sharbat recipe in Bengali)
তরমুজে রয়েছে ভিটামিন সি ও ভিটামিন এ। এছাড়াও রয়েছে সোডিয়াম, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম। কিডনি ও লিভার সুস্থ রাখতে যা কার্যকরী। এটি মনকে শান্ত রাখে, শরীর কে ঠাণ্ডা করে। দেখতেও ভীষণ লোভনীয়, খেতেও ততটাই সুস্বাদু। Sukla Sil -
আনারসের শরবত (Anaraser sharbat Rrecipe In Bengali)
আনারস পুষ্টি গুনে ভরপুর, এটি ওজন কমাতে সাহায্য করে, ক্যালসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ যা আমাদের হাড়কে মজবুত রাখতে সাহায্য করে, ভিটামিন সি,ভিটামিন এ, পটাশিয়াম ও আরও অনেক কিছু। Samita Sar -
সবুজ আঙ্গুরের জুস (sabuj angoorer juice recipe in Bengali)
#VS4Week4আঙুরে রয়েছে ভিটামিন কে, সি, বি১, বি৬ এবং খনিজ উপাদান ম্যাংগানিজ ও পটাশিয়াম। আঙুর কোষ্ঠকাঠিন্য, ডায়াবেটিস, অ্যাজমা ও হৃদরোগের মতো রোগ প্রতিরোধ করে। আঙুরের বীজ ও খোসায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা বার্ধক্য রোধে কাজ করে।আঙুরের ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস নিয়মিত রক্ত সঞ্চালনের সহায়ক ও ইনসুলিন বৃদ্ধি করে। এই আঙ্গুর দিয়ে বানিয়ে নিলাম লোভনীয় জুস। Sukla Sil -
মশলা চা (masala cha recipe in Bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠীজামাই ষষ্ঠীতে জামাই আপ্যায়নের প্রথম ধাপটি শুরু হোক সকাল সকাল এক কাপ মশলা চায়ের সাথে। এই চা যেমন স্বাস্থ্যকর তেমনি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে এর জুড়ি মেলা ভার। এতে আছে ভিটামিন সি ও প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সডেন্ট। সারা দিন শরীর চাঙ্গা রাখতেও এটি অতুলনীয়।। সুতপা(রিমি) মণ্ডল -
তরমুজ আঙ্গুর শরবত (tormuj angur sharbat recipe in bengali)
#পানীয়গরমে এই যুগলবন্দি শরবত খেয়ে মন কে তৃপ্ত করা।সামান্য কিছু ঘরোয়া উপকরণ ব্যবহার করে এমন সুন্দর একটি রেসিপি তৈরি করে নেওয়া যায়। Sheela Biswas -
-
বেল পানা (Bel pana recipe in bengali)
#পানীয়বেলপানা বা বেলের শরবত গ্রীষ্মকালে প্রচণ্ড গরমে শরীরের জন্য খুবই উপকারী,স্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু একটি পানীয়,যা শরীর ও মনের জন্য খুবই লাভজনক। Swati Ganguly Chatterjee -
মুসাম্বি শরবত (Musambi Sarabat recipe in Bengali)
#আমারপ্রথমরেসিপি #দৈনন্দিন রেসিপি #ebook2 এই পদটি যেকোনো উৎসবে আমার বাড়িতে তো হয়ই। এছাড়া আমার ছেলের জন্য প্রতিদিনই করতে হয়।এটি খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে খুবই উপকারী ও পুষ্টিকর। Srimayee Mukhopadhyay -
বেলের শরবত (beler sharbat recipe in bengali)
#gtগরমের তৃপ্তি।বেল শরীর ঠান্ডা রাখে।কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে Kakali Das -
-
-
More Recipes
মন্তব্যগুলি (11)