কুমড়োর ধোসা (Pumpkin dosa recipe in bengali)

Moumita Mou Banik
Moumita Mou Banik @cook_25729127

#রোজকারসব্জী
#কুমড়ো
#week3
ধোসা তো আজকাল সব মানুষই কম বেশি খেয়ে থাকে তাই আজ বানিয়ে ফেললাম কুমড়ো দিয়ে মিষ্টি ধোসা সেটা একটু অন্যরকম হবে।

কুমড়োর ধোসা (Pumpkin dosa recipe in bengali)

#রোজকারসব্জী
#কুমড়ো
#week3
ধোসা তো আজকাল সব মানুষই কম বেশি খেয়ে থাকে তাই আজ বানিয়ে ফেললাম কুমড়ো দিয়ে মিষ্টি ধোসা সেটা একটু অন্যরকম হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০মিনিট
২জন
  1. ১ কাপ সেদ্ধ চাল
  2. ১কাপ কুড়িয়ে নেওয়া কুমড়ো
  3. ১কাপ বিউলির ডাল
  4. ২ টেবিল চামচ সুজি
  5. ১ টেবিল চামচ চালের গুঁড়ো
  6. ১ চা চামচ গরম মশলা
  7. স্বাদ মতনুন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০মিনিট
  1. 1

    প্রথমে চাল মিক্সিতে পেস্ট করে তার মধ্যে কুড়িয়ে নেওয়া কুমড়ো দিয়ে দিলাম।

  2. 2

    এরপর বিউলির ডাল দিয়ে একটা মিশ্রণ তৈরি করে নিলাম। এরপর ওই মিশ্রণে সুজি দিয়ে দিলাম।

  3. 3

    তারপর অল্প চালের গুরি ও গরম মসলা ও নুন দিয়ে দিলাম। এরপর জল ছিটিয়ে ধোসা র বাটার টি দিয়ে তৈরি করে নিলাম।

  4. 4

    পরিবেশন করে দিলাম টমেটো চাটনি, বাদাম চাটনি ও সম্বর এর সাথে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Moumita Mou Banik
Moumita Mou Banik @cook_25729127
https://youtube.com/channel/UCABSUUVzRymZFYb7mW2lySA
আরও পড়ুন

Similar Recipes