#পটলমাস্টারগরমকালের সবথেকে প্রিয় সবজির একটি অন্যরকম ডালনার রেসিপি।।

#Ebook06#Week7মিস্ট্রি বক্স থেকে পটলের ডালনা বেছে নিলাম।

#পটলমাস্টারআমাদের কাছে অতি পরিচিত একটি সবজি হল পটল। এই পটলের রয়েছে অসাধারণ স্বাস্থ্য উপকারিতা। বাংলাদেশে অতি পরিচিত ও পুষ্টিকর সবজি এই পটল। দেশের সব জায়গায় পটলের চাষ হয়। পটল দিয়ে স্যুপ, তরকারি, ভাজা এমনকি মিষ্টান্ন তৈরি হয়। গরমের সময় পটল শরীরকে ঠাণ্ডা রাখে।ব্লাড প্রেসার নিয়ন্ত্রণ করে, হজমে সাহায্য করে,পটলে ভিটামিন এ ও সি থাকে এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে বলে ত্বকের জন্য উপকারী।

মাঝেমধ্যে একটু অন্য কিছু রান্না হলে খেতে ভালোই লাগে...

আজ আমি একটু অন্যরকম ভাবে নিজের মতো করে এই আলু পটলের তরকারি টা বানিয়েছি, খেতে একদম দারুণ স্বাদ হয়েছে.👌👌👌👌

#India2020 এটি একটি বাংলাদেশের হারিয়ে যাওয়া রান্না।পুর ভরা পটলের রেসিপি। খেতে খুব ভালো লাগে।

#ebook06#week10এবারের ধাঁধা থেকে চিংড়ি মালাইকারি বানালাম

লুচির সাথে দারুন লাগবে

#ebook06#week3

#ebook2নববর্ষ মানেই একটু অন্য রকম খাওয়া‌দাওয়া।খুব সাধারণ সবজি দিয়ে অসাধারণ রান্না করে চমক দেওয়া।

#ebook06#week7সপ্তম সপ্তাহে ধাঁধার উত্তর থেকে আমি পটল আলু বেছে নিয়ে আলু পটলের ডালনা বানিয়েছি।

#DRC4Week-1

#ebook2নববর্ষ মানেই একটু অন্য রকম খাওয়া‌দাওয়া।খুব সাধারণ সবজি দিয়ে অসাধারণ রান্না করে চমক দেওয়া।

#GA4#Week26এই সপ্তাহে আমি ধাঁধা থেকে পটল বেছে নিলাম।শীতের কম্বল, গরমের অম্বল, শীতের ফুলকপি, গরমের পটল এই হচ্ছে পেটুক বাঙালি

একঘেয়ে নিরামিষ আলু পটলের তরকারি খেতে কার ই বা ভালো লাগে_তাই এই তরকারিতে কাসুরি মেথি ব্যবহার করে রান্নায় একটু অন্যরকম মাত্রা এনেছি।

#আমার পছন্দের রেসিপি#বৃষ্টিছাস

#ebook06#week7এটি অতি জনপ্রিয় রেসিপি । কম সময়ে বানানো যায় । ভাত , রুটি, পরোটা দিয়ে খেতে দারুণ লাগে ।

#স্পাইসিবাঙালির সাধের এবং অতি প্রিয় একটি সনাতনী রান্না খুবই মশলাদার এবং অবশ্যই সময় তো ধৈর্যের প্রয়োজন আর অবশ্যই অনেক ভালোবাসা তবে হবে ফাটাফাটি😊

পটলের একটি মশলাদার রেসিপি

#ইবুক

#ssr

পটলের একটি দুর্দান্ত নিরামিষ রেসিপি।

#নিরামিষ রেসিপি

মশলাদার পটলের গ্রেভি গরম ভাতের সাথে জমে যাবে....

#js আজ আমি জামাই ষষ্ঠী উপলক্ষে বাড়িতে পটলের দোরমা রান্না টা করেছি।আমার জামাই ভেজিটেরিয়ান তাই সব বেজ রান্না করেছি। এই সময় পটল টা খুব ভালো পাওয়া যায়। এই রান্না টা খেতে খুব ভালো হয়ে। আমাদের বাড়িতে সবাই খুব ভালো বাসে এটা খেতে।

#পটলমাস্টারযেকোনো রান্না নিয়ে এক্সপেরিমেন্ট করতে আমার খুব ভালো লাগে। পটলের অনেক রকম রেসিপি আমি করি এবারে করলাম পটলের রেজালা। খুবই ভালো খেতে হয় এটা ভাত ,রুটি, পরোটা ,ফ্রাইড রাইস ও পোলাওয়ের সাথে খুব ভালো লাগে।

#nsr