মোহন ভোগ (mohanbhog recipe in Bengali)

Koyel Chatterjee (Ria)
Koyel Chatterjee (Ria) @cook_25664873

#JM
দোকানের মতো নরম তুলতুলে মোহন ভোগ বাড়িতে তৈরি করুন।

মোহন ভোগ (mohanbhog recipe in Bengali)

#JM
দোকানের মতো নরম তুলতুলে মোহন ভোগ বাড়িতে তৈরি করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

দেড় ঘণ্টা
  1. ২০০গ্রাম ছানা
  2. ১ কাপ দুধ
  3. ২৫ গ্রামখোয়া
  4. ২০০ গ্ৰাম চিনি
  5. ১ চা চামচ ময়দা
  6. ২০০ গ্রাম রাবড়ি
  7. ৪-৫ টা চেরি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

দেড় ঘণ্টা
  1. 1

    ছানা টা ভালো করে মেখে নিন তারপর এক চামচ ময়দা দিয়ে আবারও ভালো করে মেখে নিন। তার পর মিষ্টির আকার দিন।

  2. 2

    এরপর এক কাপ চিনি ও ৩ কাপ জল বসিয়ে রস টা ফুটতে দিন এবং মিষ্টি গুলো দিয়ে ২০ মিনিট ফুটতে দিন।

  3. 3

    তার পর মিষ্টি গুলো গরম দুধের মধ্যে ১০ মিনিট রেখে দিন এবং তার পর রাবড়ি তে ডিপ করে খোয়া ক্ষীরে কোট করে নিন এবার মাঝের ফাঁকা অংশে ১ চামচ রাবড়ি(ঘরে তৈরি) দিয়ে আর ওপর থেকে চেরি দিয়ে সাজিয়ে দিন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Koyel Chatterjee (Ria)
Koyel Chatterjee (Ria) @cook_25664873
https://www.youtube.com/channel/UC_HS7D9QRSlcsV1rwMdlaKw
আরও পড়ুন

Similar Recipes