মাছ ধুয়ে নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন

ঐ তেলে কালো জিরা ও কাঁচা মরিচ কুচি দিয়ে নেড়ে নিন

হলুদ লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে জল দিয়ে ফুটতে দিন

মাছ দিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে নামিয়ে নিন