দই পমফ্রেট (doi pomfret recipe in Bengali)

Rinki Dasgupta @cook_rinki2019
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে কড়াইতে তেল গরম করে তাতে নুন-হলুদ মাখানো মাছ ভেজে তুলে রাখুন।
- 2
এবার ঐ তেলে কালো জিরে ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ কুচি, নুন, হলুদ দিয়ে ভাজা ভাজা করুন।
- 3
এবার টমেটো বাটা, কাঁচা লঙ্কা বাটা,আদা বাটা,রসুন বাটা দিয়ে নাড়াচাড়া করুন।
- 4
এবার জিরে-ধনে গুঁড়ো, কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো দিয়ে নেড়েচেড়ে নিন।
- 5
এবার ফেটানো টক দই, চিনি ও অল্প জল দিয়ে মশলা কষিয়ে নিন।
- 6
মশলা কষে এলে তাতে ভাজা মাছ, কাঁচা লঙ্কা ও পরিমাণ মতো জল দিয়ে হতে দিন।
- 7
এবার গ্রেভি ঘন হলে ধনেপাতা কুচি ও গরম মশলার গুঁড়ো ছড়িয়ে নামিয়ে গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
দই পমফ্রেট (doi pomfret recipe in Bengali)
#WWযে কোন অনুষ্ঠানে গরম ভাতে অসাধারন স্বাদের রেসিপি।Sodepur Sanchita Das(Titu) -
-
-
-
দই পমফ্রেট(Doi Pomfret recipe in Bengali)
#ebook2নববর্ষএই মাছটি ভীষণ প্রিয়।যেকোনো অনুষ্ঠানে হবেই। Bisakha Dey -
দই সর্ষে পমফ্রেট(doi sorshe pomfret recipe in bengali)
#পূজা 2020পমফ্রেট মাছের এই রেসিপিটি আমি নবমীর দিন দুপুরে বানাই গরম ভাতের সাথে খেতে দারুণ লাগে । Sunanda Das -
-
দই পমফ্রেট (doi pomfret recipe in Bengali)
#দই দই হজম করতে সাহায্য করে দই দিয়ে তৈরি এই মাছের রান্না টি খুব সুন্দর আর সহজ রান্নাগরম ভাতের সাথে খেতে খুব ভালই লাগবে Dipa Bhattacharyya -
-
দই পমফ্রেট(doi pomfret recipe in Bengali)
#priyorecipe#Sunandaএটা গরম ভাতের সাথে খেতে বেশ লাগে, নিজের হঠাৎ খেয়ালে একদিন বানিয়েছি.. তাই সবার সাথে শেয়ার করলাম Tanushri Banerjee -
দই পমফ্রেট পাতুরি(Doi Pomfret Paturi recipe in Bengali)
#ebook2#দই#India2020কলা পাতায় মুড়ে পাতুরি করা ভারতের বিভিন্ন রাজ্যের সাথে সাথে পশ্চিমবঙ্গেও করা হয়।অসাধারণ টেস্ট লাগে। Bisakha Dey -
গন্ধরাজ পমফ্রেট ( gandhoraj pomfret recipe in Bengali
#মা২০২১মা অর্থাৎ জন্মদাত্রী সকলেরই খুব প্রিয় । এই মায়ের জন্যই আজ আমি একজন ভালো মানুষ হতে পেরেছি। কোনভাবেই মায়ের ঋণ কখনো শোধ করা যায়না। মায়ের ভালো-মন্দ সবকিছুর সাথেই আমি জড়িয়ে আছি।আজ আমি মাদার্স ডে উপলক্ষে মায়ের খুব পছন্দের একটা রেসিপি শেয়ার করলাম _গন্ধরাজ লেমোনিজ পমফ্রেট Manashi Saha -
দই পোস্ত পমফ্রেট (doi posto pomfret recipe in Bengali)
#jsজামাইষষ্ঠী মানে এলাহী ব্যাপার।ইলিশ মাছ, মাংস, মিষ্টি কি নেই। কিন্তু প্রতিবছর এক ই মেনু না করে একটু অন্যরকম কিছু করলে মন্দ হয়না। তাই এবছর স্বাদ বদল করে এই পদ টি মেনুতে এড করা যেতেই পারে। Monalisa Sarkar Roy -
-
-
মশালা পমফ্রেট (masala pomfret recipe in Bengali)
#GA4#Week5এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে ফিস শব্দটি বেছে নিলাম।Shampa Mondal
-
-
সর্ষে পমফ্রেট(sorshe pomfret recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপি #ebook2#জামাইষষ্ঠীপমফ্রেট মাছ অনেক রকম ভাবেই খেয়ে থাকি কখনো ফ্রাই, কখনো কন্টিনেন্টাল স্টাইল আজ তাই পমফ্রেট কে দিলাম বাঙালি ছোঁয়া তৈরি করে সর্ষে পমফ্রেট। Suchandra Das -
দই পম্ফ্রেট (doi pomfret recipe in Bengali)
#PBআমার আপন জনেদের জন্য আন্তরিক ভাবে তাদের পছন্দের দৈ পমফ্লেট তৈরি করলাম Lisha Ghosh -
পমফ্রেট মাছের কালিয়া (Pomfret maacher Kalia Recipe In Bengali)
#ebook2#নববর্ষ রেসিপি বাঙালীর প্রিয় খাদ্য হল মাছ আর ভাত। আর যদি হয় নববর্ষ তাহলে পাতে মাছ রাখতেই হবে অনেকেই মাংস খেতে পছন্দ করেন না কিন্তু মাছ প্রত্যেক বাঙালীর প্রিয়। Binita Garai -
-
দই পোস্ত পমফ্রেট(doi posto pomfret recipe in Bengali)
#ebook2#বাংলা_নববর্ষ#দইবাঙালির কাছে নববর্ষ মানেই প্রচুর আনন্দ করা আর সবরকম ডায়েট ভুলে ভালো ভালো খাওয়া দাওয়া করা,আর মেনুতে যদি মাছের কোনো পদ থাকে তাহলে তো কোনো কথাই নেই,এক্কেবারে মাছে ভাতে বাঙালি Richa Das Pal -
-
-
পমফ্রেট ঝাল(Pomfret jhal recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপি#ebook2পমফ্রেট ভীষণ প্রিয়।এই মাছের যেকোনো পদ ই বেশ পছন্দের। Bisakha Dey -
প্যাম্পার্ড পমফ্রেট (pampered pomfret recipe in Bengali)
#ওয়ানইন্গ্রিডিয়েন্ট#লকডাউন রেসিপি Shilpi Mitra -
পমফ্রেট সর্ষে পোস্ত(pomfret shorshe Posto recipe in Bengali)
#পূজো2020পুজোর সময় অনেক রকমের মাছ রান্না করে থাকি আমরা। পমফ্রেট মাছ তো অনেকে অনেক রকম করে রান্না করে থাকে কিন্তু এই মাছের সরষে পোস্ত গরম ভাতে ভীষণ সুস্বাদু। Sudarshana Ghosh Mandal -
-
পমফ্রেট তেল ঝোল(pomfret tel jhaal recipe in bengali)
#GA4#week4ঝোলের রেসিপি,একদম কড়াই থেকে Sharmila Majumder
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15452010
মন্তব্যগুলি (7)