কড়াইতে তেল দিয়ে গরম হলে নারকেল বাদাম ভেজে তুলে রাখতে হবে।
ওই তেলে আদা বাটা, বিট, গাজর দিয়ে একটু ভেজে নিতে হবে, কাঁচা লঙ্কা কুচি আলু সিদ্ধ ভাজা মশলা পরিমান মত লবণ চিনি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।

নামানোর আগে গরম মশলা ভেজে রাখা বাদাম, নারকেল কুচি, ধনেপাতা কুচি দিয়ে মেশাতে হবে। ময়দা জল দিয়ে গুলে রাখতে হবে।

চপ গুলো ব্যাটারে ডুবিয়ে ব্রেডক্রাম্বে মাখিয়ে ডিপ ফ্রাই করে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।