প্রমানে তেল গরম করে তাতে পনির টুকরো করে কেটে ভেজে তুলে রাখুন

ঐ তেলে গোটা গরম মশলা দিয়ে দিন এবং পেঁয়াজ আদা রসুন কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন হলুদ দিয়ে

সব্জী কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন, টমেটো কুচি ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন

ভাত দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন চিনি,আতর ও গোলাপ জল মিশিয়ে নিন এবং গরম মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে নামিয়ে নিন