চিকেন ধুয়ে নুন ও হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে নিন

প্রমানে তেল গরম করে তাতে জিরা তেজপাতা ও গরম মশলা দিয়ে দিন

পেঁয়াজ আদা রসুন কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে

চিকেন দিয়ে দিন এবং ভাল করে কষিয়ে নিন লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে