সর্ষে পোস্ত দিয়ে পুঁই শাক(shorshe posto diye pui saag recipe in Bengali)

Ratna Paramanik
Ratna Paramanik @cook_31570099

সর্ষে পোস্ত দিয়ে পুঁই শাক(shorshe posto diye pui saag recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 2 টোপুঁই শাকের ডাল
  2. 1 টাআলু
  3. 4-5 টুকরোকুমড়ো
  4. 2 টোকাঁচা মরিচ
  5. 1টেবিল চামচ সর্ষে দানা
  6. 1টেবিল চামচ পোস্তদানা
  7. 1/4নারকেল কোরা
  8. 1/4 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  9. 1/2 চা চামচপাঁচফোড়ন
  10. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  11. পরিমাণ মততেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    শাক ও ডাটা কুচি করে কেটে নিন এবং আলু ও কুমড়ো টুকরো করে কেটে নিন

  2. 2

    তেল‌ গরম করে তাতে পাঁচফোড়ন ও কাঁচা মরিচ কুচি দিয়ে ভাজুন

  3. 3

    সব্জী কুচি দিয়ে নেড়ে নিন নুন হলুদ দিয়ে এবং শাক দিয়ে দিন কম আঁচে রান্না করুন ঢাকা দিয়ে

  4. 4

    সেদ্ধ করে নিন এবং সর্ষে ও পোস্তদানা বাটা দিয়ে ভালো করে ভাজুন, নারকেল কোরা দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং স্বাদ মত নুন ও চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Ratna Paramanik
Ratna Paramanik @cook_31570099

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes