রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

30 মিনিট
6 জন
  1. 1 কাপমুগের ডাল
  2. 1/2 কাপছোলার ডাল
  3. 1/4 কাপকড়াই এর ডাল
  4. 1 চা চামচনুন
  5. 1 চিমটিসোডা
  6. 1 চা চামচআদা মিহি কুচানো
  7. 1 চা চামচকাঁচালঙ্কা মিহি কুচানো
  8. 1/4 চা চামচহিং
  9. পরিমান মতোভাজবার জন্য রিফাইন্ড তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

30 মিনিট
  1. 1

    ডাল গুলো একসাথে 4 থেকে পাঁচ ঘন্টা ভিজিয়ে, ভালো করে ধুয়ে বেঁটে নিন।

  2. 2

    এবার নুন ও সোডা মিশিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিন। ভালো করে ফেটালে ডাল টা সুন্দর হালকা হয়ে যাবে।

  3. 3

    এবার এতে আদা ও কাঁচকলংকা মিশিয়ে গরম তেলে ভেজে নিলেই রেডি আমাদের ডাল বড়া।

  4. 4

    গরম উপভোগ করুন পছন্দের সস বা চাটনির সাথে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Swati Bharadwaj
Swati Bharadwaj @explorefoodwithSwati
Delhi, India
Happy Homemaker with Homegrown Interests. Addicted to cooking, photography and travelling. Cooking is an art and I am an Artist🤘
আরও পড়ুন

Similar Recipes