গন্ধরাজ লেবু পাবদা (Gondhoraj lebupabda recipe in Bengali)
Rinki Dasgupta @cook_rinki2019
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে কড়াইতে তেল গরম করে তাতে নুন-হলুদ মাখানো মাছ ভেজে তুলে রাখুন।
- 2
এবার ঐ তেলে কালো জিরে ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ বাটা, টমেটো কুচি, আদা-রসুন বাটা,কাঁচা লঙ্কা বাটা,কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো, নুন-হলুদ ও অল্প জল দিয়ে মশলা কষিয়ে নিন।
- 3
এবার মশলা কষে এলে ভাজা মাছ, গোটা কাঁচা লঙ্কা,লেবু পাতা ছেড়া, চিনি, পরিমাণ মতো জল দিয়ে ঢেকে কম আঁচে হতে দিন।
- 4
২ মিনিট পরে লেবু পাতা তুলে রাখুন।
- 5
গ্রেভি ঘন হলে লেবুর রস ছড়িয়ে নামিয়ে গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।
Similar Recipes
-
সর্ষে পোস্ত মালাই পাবদা(sorse posto malai pabda recipe in Bengali)
#BRRগরম ভাতের সাথে অসাধারণ লাগে
-
গন্ধরাজ রুই (Gondhoraj rui recipe in Bengali)
#FF2আমার খুব প্রিয়। গরম ভাতে দারুন লাগে।Sodepur
-
পাবদা মাছের সর্ষের ঝাল (Pabda macher sorshe jhal recipe in Bengali)
গরম ভাতের সাথে জমে যাবে....#fd#week4 -
-
-
গন্ধরাজ মটন (Gondhoraj Mutton recipe in bengali)
#GA4 #Week3 আমি মটন কীওয়ার্ড টি বেঁচে নিয়েছি. আজকের রেসিপি টি গন্ধরাজ এর স্বাদ যুক্ত অত্যন্ত সুস্বাদু একটি রান্না. যা কিনা গরম গরম ভাত কিংবা পরোটা সবকিছুর সাথেই সার্ভ করা যায়.
-
-
গন্ধরাজ মৌরলা পাতুরি (Gondhoraj Mourola Paturi recipe in Bengali)
#FF2 আমিষএটা সম্পূর্ণ আমার নিজের রেসিপি।একটু নতুন করতে ইচ্ছে হল তাই করলাম 😊 খেতে কিন্তু অসাধারণ হয়েছে।👌👌
-
-
গন্ধরাজ ইলিশ(gondhoraj Ilish recipe in Bengali)
#উত্তরবাংলার রান্নাঘর#মাছের রেসিপি#আমারপ্রথমরেসিপি
-
গন্ধরাজ চিকেন (gondhoraj chicken recipe in Bengali)
#homechef.friends #gharoarecipe.
-
-
-
-
গন্ধরাজ চিকেন (gondhoraj chicken recipe in bengali)
#র্দূগা2020সারাবছর যতই চিকেন বা মাটন খাওয়া হোক।পুজোর সময় চিকেন বা মাটন খাওয়ার যেনে আলাদাই স্বাদ।
-
ধনেপাতা-আলু দিয়ে পাবদা মাছের ঝোল(dhone pata aloo diye pabda macher jhal recipe in Bengali)
গরমকালে মাছের এই রকম পাতলা ঝোল বেশ ভালো লাগে -
গন্ধরাজ ভেটকি
#বাঙালির_রন্ধনশালাগন্ধরাজ ভেটকি খুবই সুস্বাদু এবং সুগন্ধি একটি মাছের রেসিপি । বিশেষত গরমকালে এটি খাওয়া হয়। গরম ভাতের সাথে এই পদটি খেতে অসাধারণ লাগে ।ইউটিউব চ্যানেলের লিংক - https://www.youtube.com/channel/UCfJzpAO4g5umkUSsPExzomgরেসিপি লিংক - https://youtu.be/YFxCk0N0oE4
-
-
গন্ধরাজ ভেটকি (gondhoraj veteki recipe in bengali)
এই গন্ধরাজ ভেটকি খেতে খুব সুস্বাদু পাতে পড়লে তো আর কোন কথাই নেই আমার বাড়িতে তো সবাই ভালোবাসে আরে গন্ধটা দুর্দান্ত হয় এটা গন্ধরাজ লেবু দিয়ে তৈরি হয় রান্নাটা তোমরাও করে দেখতে পারো বন্ধুরা খুব ভালো লাগবে।
-
গন্ধরাজ মাটন (gondhoraj mutton recipe in Bengali)
#nv#week3প্রথমবারই আমি গন্ধরাজ লেবুর রস ও জেস্ট দিয়ে এই রান্না করলাম _খেতে কিন্তু খুব ভালো হয়েছিল। এটি যেকোন রাইস ও রুটি পরোটা সাথে খুবই ভালো লাগে।
-
-
গন্ধরাজ ভেটকি (Gondhoraj Vetki recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপিমাছ ভালোবাসেনা এমন বাঙালি খুব কমই দেখা যায়। লাঞ্চে এক টুকরো মাছ না হলে মনে হয় যেন, খাওয়াটাই তৃপ্তি করে হয়নি।আর ভেটকির কথা আর নাই বললাম। সব ধরনের রেসিপিতেই চলে। ফ্রাই, পাতুরি, চিলি ফিস, গন্ধরাজ ভেটকি, আরো অনেক ভাবে রান্না করা যায়। কাটা নেই বললেই চলে। তাই বড়, বাচ্চা সবারই খুব প্রিয়।
-
-
গন্ধরাজ মুরগী (Gondhoraj Murgi / Chicken Curry with Kaffir Lime)
রোজকার মুরগীর মাংসের ঝোল যদি মুখে ভালো না লাগে তাহলে এই রান্নাটি অবশ্যই করে দেখুন। মুখের স্বাদ ফিরবেই। প্রসঙ্গত বলে রাখি এই রান্নাটি করতে খুব একটা বেশি উপাদানেরও প্রয়োজন নেই।
-
-
পাবদা মাছের জিরের তেল ঝোল (Pabda macher jirer tel jhal recipe in Bengali)
#nv#week#3 বাংলাদেশের ঠাকুমার রান্না
-
গন্ধরাজ চিকেন (Gondhoraj chicken recipe in Bengali)
কলকাতার বিখ্যাত বাঙালি রেস্টুরেন্ট ভজহরি মান্নার জনপ্রিয় একটি ডিশ। খুব লাইট এবং টেস্টি।
-
গন্ধরাজ চিকেন(gondhoraj chicken recipe in Bengali)
#কিডস স্পেশাল রেসিপি
-
গন্ধরাজ ইলিশ
#মধ্যাহ্নভোজন_রেসিপিইলিশের বিভিন্ন রেসিপি মধ্যে এটি একটু অন্যরকম ও খেতে খুবই ভাল
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15637954
মন্তব্যগুলি (7)