বাটার চিকেন মশালা (Butter chicken recipe in Bengali)

Rebecca Das
Rebecca Das @cook_31563582

বাটার চিকেন মশালা (Butter chicken recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 500 গ্রামচিকেন
  2. 2 টোপেঁয়াজ কুচি
  3. 1টেবিল চামচ রসুন বাটা
  4. 1টেবিল চামচ আদা বাটা
  5. 1 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  6. 1 চা চামচলঙ্কার গুঁড়ো
  7. 2টেবিল চামচ বাদাম কিসমিস বাটা
  8. স্বাদমতোনুন ও চিনি
  9. 1 টাটমেটো কুচি
  10. 4টেবিল চামচটক দই
  11. 1 চা চামচগরম মশলা গুড়ো
  12. 5টেবিল চামচ মাখন
  13. 1 চা চামচগোটা জিরে
  14. 1 টাতেজপাতা
  15. 1 টাশুকনো লঙ্কা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    পেঁয়াজ আদা রসুন ও টমেটো কুচি মাখন গরম করে তাতে ভালো করে ভাজুন নুন দিয়ে

  2. 2

    ঠান্ডা করে বেটে চিকেন দিয়ে মাখিয়ে নিন এবং 1ঘন্টা বাদে চিকেন এর টুকরো গুলো তুলে নিন এবং মাখন দিয়ে কম আঁচে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে ভাজুন

  3. 3

    বাটা মশলা দিয়ে দিন এবং ভাল করে কষিয়ে নিন নুন ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন এবং মাখন দিয়ে নেড়ে নামিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rebecca Das
Rebecca Das @cook_31563582

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes