প্রথমে স্লাইস ব্রেড ধার গুলো কেটে নিন। তারপর মিক্সিতে গুড়ো করে নিন।

এরপর কড়াইয়ে দুধ জ্বাল দিয়ে দিন।

তারপর হাফ দুধ তুলে রাখুন।

তারপর হাফ দুধে পাউরুটি গুড়ো টা দিয়ে নেড়ে নিন।

নুন 1চিমটি দিন।ডো টা ছেড়ে এলে নামিয়ে নিন ও ময়দা দিয়ে মথে নিন। অন্য একটি কড়াইয়ে নারকেল কোরা ও গুড় দিয়ে ভাল করে ভেজে পুর তৈরি করুন।

তারপর ডো থেকে লেচি কেটে পুর ভরে নিন ও মুড়ে নিন ভাল করে। এরপর কড়াইয়ে দুধ জ্বাল দিয়ে ঘন করে নিন।

তারপর পিঠে গুলো দিয়ে দিন। সেদ্ধ হতে দিন। এরপর তেজপাতা ও এলাচ টা দিয়ে দিন।

নামানোর আগে চিনি ও নুন দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন। তারপর নামিয়ে নিন ও পরিবেশন করুন।