চিকেন পিৎজা (Chicken pizza recipe in Bengali)

Amrita Chakroborty
Amrita Chakroborty @amrita_95
Surat

চিকেন পিৎজা (Chicken pizza recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১৫-২০মিনিট
২-৩জন
  1. ১.৫ কাপ ময়দা
  2. ১/২ কাপ দুধ
  3. ১ টেবিল চামচ ইস্ট
  4. ১/২ টেবিল চামচ চিনি
  5. ২টেবিল চামচ অলিভ তেল
  6. ১/২ টেবিল চামচ নুন
  7. ২টেবিল চামচ পিৎজা শস
  8. ১/২ কাপ পিঁয়াজ কুচি (লম্বা করে কাটা)
  9. ১/২ কাপ ক্যাপ্সিকাম (লম্বা করে কাটা)
  10. ১/৪ কাপ টোম্যাটো (লম্বা করে কাটা)
  11. ১/৪ কাপ সুইট কর্ন
  12. ১/২ কাপ সেদ্ধ চিকেন কুচি
  13. ১ টেবিল চামচ চিলি ফ্লেক্স
  14. ১ টেবিল চামচ অরিগানো
  15. ১ কাপ মেয়োনিজ

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১৫-২০মিনিট
  1. 1

    উষ্ণ গরম দুধে চিনি ও ইস্ট মিশিয়ে ১৫-২০ মিনিট রেখে ময়দা, তেল, নুন দিয়ে ভালো করে মেখে রেখে দিতে হবে ১-১.৫ ঘন্টা।

  2. 2

    এরপর আরও একবার ভালো করে মেখে বেলে নিয়ে কাঁটা চামচ দিয়ে ফুটো ফুটো করে নিতে হবে।

  3. 3

    এবার পিৎজা শস লাগিয়ে ওপরে ১/২ কাপ চীজ ছড়িয়ে পিঁয়াজ, টোম্যাটো, ক্যাপ্সিকাম ও চিকেন সাজিয়ে নিয়ে বাকি চীজ দিয়ে তার ওপর চিলি ফ্লেক্স ও অরিগানো দিয়ে দিতে হবে। তার ওপর মেয়োনিজ দিয়ে দিতে হবে।

  4. 4

    মাইক্রোওভেন এ করলে ৫ মিনিট প্রি হিট করে নিয়ে পিৎজা দিয়ে ১০মিনিট বেক করে নিন। গ্যাসে করলে কড়াই এর ওপর স্ট্যান্ড দিয়ে কড়াই ৫মিনিট গরম করে স্ট্যান্ড এর ওপর পিৎজা বসিয়ে ১৪-১৫ মিনিট অপেক্ষা করতে হবে। তাহলেই তৈরী হয়ে যাবে চিকেন পিৎজা।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Amrita Chakroborty
Surat
I'm a teacher.. My hobby is cooking.. I try to make some new dishes..nd follow different recipes..
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes