লাভ-পিৎজা (Love pizza recipe in bengali)

Kakali Das
Kakali Das @kakali_magic_studio
Kolkata,India

#Heart
থিম A heart-y challenge
আমার সবচাইতে ভালোবাসার জন হল আমার মেয়ে।তাই আমার মেয়েকে ভালোবেসেই সব কিছু করা।শুধু ভালোবাসার দিন বলে নয় আমি সারা বছরই ওর কথা চিন্তা করেই ইনোভেটিভ এমন কিছু করতে চেষ্টা করি,যা ওর পছন্দ হবে

লাভ-পিৎজা (Love pizza recipe in bengali)

#Heart
থিম A heart-y challenge
আমার সবচাইতে ভালোবাসার জন হল আমার মেয়ে।তাই আমার মেয়েকে ভালোবেসেই সব কিছু করা।শুধু ভালোবাসার দিন বলে নয় আমি সারা বছরই ওর কথা চিন্তা করেই ইনোভেটিভ এমন কিছু করতে চেষ্টা করি,যা ওর পছন্দ হবে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২৫ মিনিট
৪ জন
  1. ১ কাপ ময়দা
  2. ১ চা চামচ ইস্ট
  3. ১/২ কাপ উষ্ণ দুধ
  4. ১ চা চামচ চিনি
  5. ১ /৪ চা চামচ নুন
  6. ১ টেবিল চামচ টকদই
  7. ১ টেবিল চামচ মাখন
  8. ১/২ কাপ হাড় ছাড়া মুরগীর ছোট ছোট টুকরো সেদ্ধ
  9. ৪-৫ টুকরো ক্যাপ্সিকাম সরু করে কাটা
  10. ১/৪চা চামচ আরিগ্যানো
  11. ১/৪ চা চামচ চিলি ফ্লেক্স
  12. ১টা ছোট পেঁয়াজের পাতা ছাড়ানো
  13. ১ চা চামচ রসুন কুচি
  14. ১ টেবিল চামচ টমেটো কেচাপ
  15. ১ টেবিল চামচ গ্রেট করা চীজ

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২৫ মিনিট
  1. 1

    দুধে ইস্ট আর চিনি গুলে ৫ মিনিট ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে গরম জায়গাতে।পাঁচ মিনিট পরে ইস্ট আকটিভ হয়ে যাবে তাহলে

  2. 2

    ইস্ট একটিভ করা দুধের মিশ্রণ, নুন,টকদই দিয়ে ময়দা ভালো করে মেখে একটা ডাগ তৈরী করে নিতে হবে

  3. 3

    একটা এয়ার টাইট কন্টেনারে ওই ডাগের চারিধারে মাখন মাখিয়ে রেখে দিতে হবে ১ ঘন্টা

  4. 4

    ১ ঘন্টা বাদে ওই ডাগ ফুলে দ্বিগুন হয়ে যাবে তখন ওটাকে আবার ঠেসে মেখে নিয়ে বেলে একটা রুটি তৈরী করতে হবে যা হবে হার্ট সেপের

  5. 5

    এবারে বেকিং ট্রেতে ওই রুটি রাখতে হবে। এর উপরে কেচাপ মাখিয়ে দিতে হবে।

  6. 6

    এর উপরে রসুন কুঁচি ছড়িয়ে দিতে হবে

  7. 7

    টপিং সাজাতে হবে ক্যাপ্সিকাম,চিকেন, পেঁয়াজ দিয়ে

  8. 8

    এর উপরে ছড়িয়ে দিতে হবে আরিগানো আর চিলিফ্লেক্স।এর উপরে ছড়িয়ে দিতে হবে চিজ

  9. 9

    প্রিহিট করা ওভেনে ২০০ ডিগ্রীতে ২৫ মিনিট বেক করতে হবে

  10. 10

    রেডি টু সার্ভ লাভ পিৎজা

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Kakali Das
Kakali Das @kakali_magic_studio
Kolkata,India
I m a stage Performer and a writer.cooking is my passion. most love baking.I try always new creation and experiment of dish.i hv a window garden.❤ listing song.... thats all of me
আরও পড়ুন

Similar Recipes