পিৎজা বেস টা বানানোর জন্য ময়দা টার মধ্যে নুন চিনি বেকিং পাউডার দই তেল মিশিয়ে অল্প অল্প জল দিয়ে নরম করে মেখে রাখতে হবে 2_3 ঘন্টা ভালো করে ঢাকা দিয়ে ।

চিকেন টা আদা রসুন বাটা গোল মরিচ গুঁড়ো নুন ভিনিগার দিয়ে মেখে অল্প তেল এ ফ্রাই করে নিতে হবে ।

3ঘন্টা পর ময়দা টা আর একটু ভালো করে মেখে তা থেকে লেচি কেটে নিয়ে মোটা করে বেলে নিতে হবে ।এবার একটা কাটা চামচ দিয়ে ফুটো করে দিতে হবে যাতে রুটি টা ফুলে না যায়

এর পর রুটি টা প্যান এ রেখে টপিং গুলো সাজিয়ে দিতে হবে ।প্রথমে পিৎজা সস টা দিয়ে ছড়িয়ে দিতে হবে এরপর চিজ টা গ্রেট করে ছড়িয়ে উপরে ক্যাপ্সিকাম কুচি টমেটো কুচি পেঁয়াজ কুচি ফ্রাই করা চিকেন গুলো সাজিয়ে উপরে অরিগ্যানো চিলি ফ্লেক্স ছড়িয়ে আবারও উপরে চিজ গ্রেট করে ছড়িয়ে দিতে হবে বেশি করে ।

এবার প্যান টা গ্যাস এ বসিয়ে কম আচে ঢাকা দিয়ে 10 মিনিট রাখলেই তৈরি প্যান পিৎজা ।প্লেটে নামিয়ে কেটে নিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে ।