সব্জী দিয়ে মাছ (sabji diye mach recipe in bengali)

Ananya Roy @cook_ananyaroy
#KRC6
অনুষ্ঠান বাড়ির স্টাইলে তৈরি এই মাছের ঝোলের স্বাদ দারুন হয়। তৈরি করে দেখুন। দারুন লাগবে।
সব্জী দিয়ে মাছ (sabji diye mach recipe in bengali)
#KRC6
অনুষ্ঠান বাড়ির স্টাইলে তৈরি এই মাছের ঝোলের স্বাদ দারুন হয়। তৈরি করে দেখুন। দারুন লাগবে।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
মাছে নুন ও 1/2 চা চামচ হলুদগুঁড়ো মাখিয়ে সরষের তেলে ভেজে তুলে রাখুন। আদা ও পেঁয়াজ একসাথে পেস্ট করে নিন।
- 2
এবার ঐ তেলে আলু দিয়ে ভেজে তুলে রাখুন। এবার ঐ তেলে তেজপাতা, গোটা শুকনো লঙ্কা ও গোটা জিরে ফোড়ন দিন। এবার আদা- পেঁয়াজের পেস্ট দিন। বাকি হলুদ গুঁড়ো ও শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো মিশিয়ে নিন। টমেটো কুচি ও নুন দিয়ে কষে নিন।
- 3
এবার ভাজা আলু দিয়ে কষে, জল ও ভাজা মাছ দিয়ে ফুটে উঠলে, গ্যাস কমিয়ে ঢেকে রাখুন কিছুক্ষণ। আলু সেদ্ধ হয়ে গেলে নামিয়ে নিন। গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
সব্জী দিয়ে মাছ (Sabji diye mach recipe in bengali)
#KRC6এবারের শূন্যস্হান পূরন করে আমি এই পদটা বানালাম এটি পুষ্টিকর আহার। Sayantika Sadhukhan -
পুঁইশাক কুমড়ো চচ্চড়ি (Puisak kumro chorchori recipe in bengali)
#রোজকারসব্জী#কুমড়ো#Week3এভাবে মাছের মাথা দিয়ে পুঁইশাক কুমড়ো চচ্চড়ি তৈরি করে দেখুন। অনুষ্ঠান বাড়ির স্বাদ পাওয়া যাবে। Ananya Roy -
-
সব্জী দিয়ে মাছ (Sabji Diye Machh,, Recipe in Bengali)
#KRC6week6আমি কুকপ্যাডের রান্নাঘর চ্যালেন্জে এই ষষ্ঠ সপ্তাহের পাজেল থেকে নিয়েছি,,সবজি দিয়ে মাছ Sumita Roychowdhury -
-
-
সব্জী বড়িদিয়ে কাতলার ঝোল(sabji bori diye Katlar jhol recipe in bengali)
#ফেব্রুয়ারি২মাছের ঝোল বাঙালিদের খুব প্রিয়।জ্যান্ত কাতলা মাছ হলে তো কথাই নেই।ফুলকপি, শিম বড়ি দিয়ে মাছের ঝোলের স্বাদ অতুলনীয়। Susmita Ghosh -
-
মাছের মাথার ডাল (macher mathar dal recipe in bengali)
#ডালশানডাল ছাড়া বাঙালীর ভাত খাওয়া অসম্পুর্ন। অনুষ্ঠান বাড়িতে দুপুরের খাওয়ার মেনুতে মাছের মাথার ডাল সাথে বেগুনী বা ঝুরি আলুভাজা থাকা মানেই সাবেকিয়ানার ছোঁয়া। এইভাবে বানিয়ে দেখুন, অনুষ্ঠান বাড়ির ডালের মতো স্বাদ হবে। Ananya Roy -
-
সব্জী দিয়ে মাছ (sabji diye mach recipe in Bengali)
#KRC6#WEEK6এই সপ্তাহের ধাঁধার থেকে আমি তৈরি করে নিলাম সবজি দিয়ে মাছ।আমরা বাঙালি, কথা তেই আছে মাছে ভাতে বাঙালি।মাছ খেতে আমরা বেশিরভাগ বাঙালিরাই পছন্দ করি, কিন্তু সবজি অনেকেরই রোচেনা, কিন্তু এই সবজি যদি মাছ সহযোগে রান্না করা যায়, তবে সবজি খুব সহজেই খাওয়ানো যায়। কখনো এভাবে রেঁধে দেখতে পারেন। Sukla Sil -
পাবদা মাছের ঝাল(Pabda macher jhal recipe in bengali)
#nv#week3অনুষ্ঠান বাড়ির স্টাইলে পাবদা মাছের ঝাল একবার তৈরি করে দেখুন। দারুন লাগে। Ananya Roy -
মাছের ঝোল(Maacher jhol recipe in bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপি অপূর্ব স্বাদ এই মাছের ঝোলের,শুধু আমার রেসিপি তে একবার করে ট্রাই করে দেখুন Nandita Mukherjee -
সব্জী দিয়ে ইলিশ মাছ(sabji diye ilish mach recipe in Bengali)
#KRC6কুকপ্যাডের রান্নাঘর চ্যালেন্জে ধাঁধা থেকে আমি নিয়েছি "সব্জী দিয়ে মাছ" ,ইলিশ মাছের অনেক রকমের রান্না হয় তবে মাঝে মধ্যে সব্জি দিয়ে ইলিশ মাছের পাতলা ঝোল দিয়ে খেতে খুবই ভাল লাগে। খুবই সুস্বাদু ও পুষ্টিকর । Swagata Mukherjee -
-
সব্জী দিয়ে রুই মাছ (sabji diye rui mach recipe in Bengali)
#KRC6#Week6এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি সব্জি দিয়ে মাছ বেছে নিয়ে বানালাম ঝিঙ্গে আলু দিয়ে রুই মাছের ঝোল। Runta Dutta -
-
মানকচু দিয়ে কাতলা মাছ(Mankochu diye Katla Mach recipe in Bengali)
#ইবুকঅসাধারণ লাগবে মানকচু দিয়ে মাছের ঝোল রান্না করলে। গরম ভাতের সাথে এক অনন্য স্বাদ আনে। @M.DB -
সব্জী দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোল (sabji diye Ilish Macher Jhol Recipe In Bengali)
#KRC6WEEK6 Suparna Sengupta -
আদার মাছ(adar mach recipe in Bengali)
#আমার প্রথম রেসিপি#ঠাকুরবাড়ির রান্নাঠাকুর বাড়ির অন্যতম প্রিয় পদ। এটা তাঁদের ও প্ৰিয় ছিল যারা একেবারেই মাছ পছন্দ করতেন না। Lopamudra Bhattacharya -
শিম বেগুন আলু মটরশুঁটি বড়ি দিয়ে মাছ (Shim begun aloo matarshunti bori dea maach recipe in Bengali)
#KRC6#week6আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে সব্জি দিয়ে মাছ বেছে নিয়েছি । Shilpi Mitra -
সব্জী দিয়ে মাছ (sabji diye mach recipe in Bengali)
#KRC6#Week 6রান্নায় বসে মন হাতের কাছে পায় যদি মনের মত উপকরণ। Mamtaj Begum -
সব্জী দিয়ে মাছ (Sajbi diye mach recipe in bengali)
#KRC6#Week6আমি বানিয়েছি শিম আলু দিয়ে ইলিশ মাছ। এই খুব ভালো শিম পাওয়া যায়। ইলিশ মাছ যাই দিয়ে করা হোক না কেন তার স্বাদ ই আলাদা মাত্রা পায়। Sonali Banerjee -
সব্জী দিয়ে মাছের ঝোল (sabji diye macher jhol recipe in Bengali)
#KRC6#Week6আমি এই সপ্তাহের শূন্য স্হান থেকে এই রেসিপি বেছে নিলাম । Mita Roy -
সব্জী দিয়ে মাছ (Sabji diye mach recipe in Bengali)
#KRC6#week6আমি এই সপ্তাহের চ্যালেঞ্জে বেছে নিয়েছি সব্জি দিয়ে মাছ। সিম, আলু বেগুনের তরকারী তে মাছ ভাজা যোগ করে হাল্কা ঝোল। গরম গরম সাদা ভাতের সাথে দারুন লাগে। এক তরকারী তে খাবারে মন ভরে যায়। Runu Chowdhury -
সব্জী দিয়ে কাঁচকি মাছ (sabji diye kanchki mach bhaja recipe in Bengali)
#FF2 খুব প্রিয় গরম ভাতে দারুন লাগে।Sodepur Sanchita Das(Titu) -
রুই মাছ বাসমতি চাল দিয়ে (rui mach diye basmoti chal recipe in Bengali)
#উত্তরবাংলার রান্নাঘর #মাছের রেসিপি. যে কোনো উৎসবে বা অতিথি আপ্যায়নে এই রেসিপিটি অনবদ্য.Manjari Banerjee
-
ফুলকপি আলু মাছ বড়ি ঝোল(Fulkopi aloo mach bori jhol recipei n bengali)
#SFস্যুপ/মাছশীতের নতুন ফূলকপি আলু বড়ি দিয়ে কাতলা মাছের ঝোল তাতে যদি অল্প করে টাটকা ধনেপাতা কুচি পরে তাহলে লাঞ্চের থালি জমে যাবে। Nandita Mukherjee -
বাঁধাকপি মাছের মাথা দিয়ে(badhakopi macher matha diye recipe in Bengali)
#c3ভেটকি মাছের মাথা দিয়ে বাঁধাকপির তরকারি দারুন লাগে। খুব কম মসলা দিয়ে তৈরি অথচ সুস্বাদু। Ananya Roy -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15784032
মন্তব্যগুলি (2)