#KRC9#week9চিকেন কাবাব।

#KRC9#Week9নবম সপ্তাহে ধাঁধার উত্তর থেকে আমি কাবাব বেছে নিয়েছি।

#KRC9WEEK9

#KRC2#week2আমি আজ বানিয়েছি চিকেন পিজ্জা ইস্ট ছাড়া।আমি শূন্য স্থান পূরণ করে এই শব্দ টি পেয়েছি।

#KRC9#WEEK9কুকপ্যাডের রান্নাঘর চ্যালেঞ্জ থেকে চিকেন কাবাব বেছে নিলাম।

#KRC9#Week9কুকপ্যাড রেসিপি চ্যালেঞ্জ এর এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বানালাম চিকেন কালমি কাবাব।চিকেন কালমি কাবাব খুব বিখ্যাত একটি মোঘলাই স্টার্টার, যেটা সুদূর বেলুচিস্তান থেকে চলে এসেছে, আর ভারতীয়দের কাছে লোভনীয় একটি পদ হিসাবে খ্যাতি লাভ করেছে।জল ঝড়ানো দই এর সঙ্গে কিছু মশলার সংমিশ্ররণে এই স্টার্টার মোঘলাই পদটির স্বাদ অনেক গুণ বেড়ে যাওয়ায়,এই কাবাব টি যেকোন পার্টির কিংবা উইকেণ্ডের প্রধান আকর্ষণ হয়ে উঠতে পারে।

#ডাল/চিকেন#আমরাদশভূজাচিকেন টিক্কা কাবাব দারুন সুস্বাদু ও লোভনীয় একটি পদ।স্টাটার হিসেবে এর কোনো তুলনা হয়না।যেকোনো উৎসব বা বাড়ির কোনো ঘরোয়া অনুষ্ঠানে সহজেই বানিয়ে ফেলা যায়।

#KRC3#week3আমি শূন্য স্থান পূরণ করে মুড়ি ঘন্ট শব্দ টি পেয়েছি।তাই আজকের রেসিপি মুড়ি ঘন্ট।

স্টার্টারে কাবাব সকলেরই ভীষণ পছন্দের আর শীতের সন্ধ্যায় আড্ডা জমাতে কাবাব সেরা।বেশ কিছু ট্রিকস ফলো করলে বাড়িতেই খুব সহজে বানিয়ে নেওয়া যায় পারফেক্ট কাবাব।আমি কাঠকয়লার আগুনে বানিয়েছি তবে গ্যাস অভেনেও খুব সহজেই এটা বানিয়ে নেওয়া যায়।

#KRC9#week9খুব তাড়াতাড়ি হয়ে যায় এই কাবাবটি। বাড়িতে থাকা অল্প উপকরণেই বানিয়ে ফেলতে পারবেন এটি।

#GA4 #week15এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি চিকেন বেছে নিয়ে বানিয়ে ফেললাম হরিয়ালি চিকেন কাবাব।

#KRC9কুকপ্যাডের রান্নাঘর চ্যালেন্জে ধাঁধা থেকে আমি নিয়েছি চিকেন কাবাব ।চিকেন কাবাব যেমন খেতে সুস্বাদু, তেমন পুষ্টিকরও। আবার বানাতেও পারবেন সহজে। দেখে নিন কিভাবে অল্প সময়ে বানাবেন মজাদার চিকেন কাবাব।

#goldenapron3 #চিকেন রেসিপি

#KRC9#Week9স্বাস্থ্যের কথা মাথায় রেখে বীট শাক দিয়ে চিকেন কাবাব বানানো বিশেষ করে বাচ্চাদের সবজি খাওয়ানোর জন্য এটি একটি ভীষণ মজাদার ও টেস্টি একটি স্ন্যাক্স।

#GA4#Week10চীজএই সুস্বাদু রেসিপি টি খুব সহজেই বাড়িতে বানিয়ে নেওয়া যায়।

#GA4#Week15আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিলাম চিকেন শব্দ টি, চিকেন দেয়ে বানালাম চিকেন শিক কাবাব সহজ পদ্ধতিতে

#KRC7#week7আমি বানিয়েছি চিকেন মোমো।

#soulfulappetiteসুস্বাদু চিকেন মালাই কাবাব খুব সহজ উপায়ে বানানো একটি স্টার্টার রেসিপি।এটি আসলে মুঘলাই রান্না ঘরেরঅন্তর্ভুক্ত একটি পদ।একঘেয়ে চিকেন তন্দুরি বা টিক্কার থেকে মুখের স্বাদ বদল করতে বানানো এই মালাই কাবাবের রেসিপিটি অত্যন্ত সুস্বাদু একটি রেসিপি।এই কাবাবটির বিশেষত্ব হল এই রেসিপিটিতে চিকেন মোজারেলা চিজ,ক্রিম, দই এবং খুব হালকা কিছু মশলা দিয়ে ম্যারিনেট করে তাওয়াতে ফ্রাই অথবা ওভেনে গ্রিল করা হয়।রেস্তোঁরাগুলিতে মালাই কাবাব কাঠকয়লার ওভেনে গ্রিল করা হয়, এটি কাবাবগুলিকে একটি দুর্দান্ত স্মোকি স্বাদ দেয় তবে বাড়িতে কাঠকয়লা সর্বদা পাওয়া যায় না তাই আমি এটি তাওয়াতে তৈরি করেছি।

#খুশিরঈদ গলৌটি কাবাব লখনউ এ খুবই প্রচলিত একটি কাবাব..এবং এই কাবাব টি ঈদে খুবই ভালো লাগবে .. গলৌটি কাবাব সাধরণত মাটন কিমা দিয়ে হয় কিন্তূ আমি চিকেন দিয়ে ট্রাই করলাম ..দারুণ লাগল তোমারও ট্রাই করো..

#KRC9#Week9শীতের হিমেল হাওয়ায় মুখরোচক খাবার হলে ভালোই হয়।

#GA4#Week6#butter...আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বাটার শব্দ টি বেছে নিয়েছি।

#CookpadTurns6জন্মদিন মানে বিভিন্ন রকমের খাওয়া দাওয়া। এই চিকেন রেশমি কাবাব টি আমরা স্টাটার হিসেবে জন্মদিনে খেয়ে থাকি।

শিক কাবাব ভারতীয় উপমহাদেশে বিখ্যাত একটি কাবাব যা কিনা তন্দুরি কাবাব এর সবচেয়ে পছন্দসই খাবারগুলির মধ্যে এটি একটি। শিক কাবাব আপনার পছন্দ মতো যে কোনও মাংসের কিমা দিয়ে তৈরি করতে পারেন। আজ আমরা দেখে নেবো চিকেন শিক কাবাব কিকরে বানাতে হয়।

#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমী#ebook2রথের সময়ে বাড়িতে ভাজাভুজি খাবার একটা হিড়িক পরে যায়।বিশেষত সন্ধ্যেবেলাতে...বাড়িতে থাকা জিনিষেই চটপট বানিয়ে ফেলা যায় এগ চিকেন রোল

#SS#আমার পছন্দের রেসিপি.করোনার প্রকোপে বাইরের মুখরোচক খাবারে তো এখন ভরসা নেই তাই মেয়ের আবদারে ঘরেই বানিয়ে ফেললাম, মেয়ের প্রিয় চিকেন রেশমি কাবাব.মেয়ের সাথে মেয়ের বাবা ও খুশি ঘরে বসেই রেস্টুরেন্টের মত খাবার পেয়ে.

আমার ক্রিসপি চিকেন ফ্রাই এর রেসিপিটি আপনি আরো সহজ ভাবে বাসায় তৈরি করতে পারবেন যদি আপনার কিচেনে রান্না করা চিকেন কারি থাকে।তাহলে আপনাকে আর কষ্ট করে চিকেনের ম্যারিনেশন ধাপে যেতে হবেনা। ঘরে রান্না করা চিকেন কারি থেকে কয়েক পিস চিকেন তুলে নিয়েই আপনি ময়দা কোট করার পদ্ধতি অনুসরণ করে মজাদার এই চিকেন ফ্রাইটি যেকোনো সময় তৈরি করে আপনার প্রিয়জন এবং বাচ্চার আবদার মেটাতে পারবেন।এই রেসিপিটি আপনার রান্নাঘরে রাখা এভেইলেবল উপকরণ দিয়ে তৈরি তাই উপকরণ নিয়ে বাড়তি কোনো খরচ বা চিন্তা আপনার করতে হবেনা। একবার তৈরি করেই দেখুন না। অসাধারণ লাগবে।

#GA4#Week16এই সপ্তাহে আমি বিরিয়ানি বেছে নিয়ে বানিয়েছি চিকেন টিক্কা বিরিয়ানি।টিক্কা এবং বিরিয়ানি দুটোরই যারা ভক্ত তাদের কাছে এই খাবারটি অমৃত।তবে এখনকার স্বাস্থ্য সচেতন মানুষের কথা মাথায় রেখে আমি চেষ্টা করেছি যতটা সম্ভব স্বাস্থ্যকর ভাবে কম তেল মশলা ব্যবহার করে বিরিয়ানি বানাতে।

#GA4#week19 চিকেন খেতে কমবেশি আমরা সকলেই ভালোবাসি। শীতকালে দিনে কোনো পিকনিক কিংবা পার্টিতে স্টাটার হিসেবে এই তান্দুরি চিকেন টিক্কা খাওয়া যেতে পারে। এটি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়।

ঘরে থাকা সামান্য কিছু উপকরণ দিয়ে বানিয়ে নেওয়া যায় এই রেসিপি টি।