মৌরলা মাছ কষা(Mourala mach kosha recipe in Bengali)

Poulomi Bhattacharya
Poulomi Bhattacharya @cook_25865963

#f

মৌরলা মাছ কষা(Mourala mach kosha recipe in Bengali)

#f

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 250 গ্রামমৌরলা মাছ
  2. 1টা‌ পেঁয়াজ বাটা
  3. 1/2 চা চামচআদা রসুন বাটা
  4. 1/4 চা চামচজিরা
  5. 1/4 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  6. 1/4 চা চামচলাল লঙ্কার গুঁড়ো
  7. 1 টাতেজপাতা
  8. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  9. পরিমাণ মততেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    মাছ ধুয়ে নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন এবং তুলে রাখুন

  2. 2

    ঐ তেলে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন এবং পেঁয়াজ আদা রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন

  3. 3

    নুন হলুদ ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে মাছ দিয়ে দিন এবং ভাল করে কষিয়ে নামিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Poulomi Bhattacharya
Poulomi Bhattacharya @cook_25865963

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes