মুড়ি ঘন্ট(Muri ghonto recipe in Bengali)

Chayanika Das @Chayanika_76
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
নুন হলুদ মাখিয়ে মাছের মাথা ভালো করে ভাজুন এবং তুলে রাখুন
- 2
ঐ তেলে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন এবং আদা রসুন বাটা ও ধনে জিরা গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন নুন হলুদ ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে
- 3
মাছের মাথা দিয়ে দিন এবং ভাল করে কষিয়ে চাল ধুয়ে দিয়ে দিন, পরিমাণ মত জল দিয়ে কম আঁচে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন
- 4
চাল সিদ্ধ হয়ে গেলে চিনি ও গরম মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে নিন এবং ঘি ছড়িয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন"
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
মুড়ি ঘন্ট (Muri Ghonto recipe in Bengali)
#KRC3মুড়ি ঘন্ট আমার খুব প্রিয়। আমার বাড়ির সকলের প্রিয় রেসিপি । তাই মাঝে মধ্যে বানায়। Madhabi Gayen -
-
-
-
-
-
মুড়ি ঘন্ট (Muri ghonto recipe in Bengali)
মুড়ি ঘন্ট বাঙ্গালীদের অতি জনপ্রিয় একটি রান্না। মুড়িঘন্টে মুড়ি থাকেনা। তাও তার এমন নামকরণ কারন মুড়ি না থাকলেও এই পদ টির প্রধান উপাদান হলো ‘মাছের মুড়ো’। অর্থাৎ মাছের মুড়োর ঘন্ট। আর তাই তার এমন নামকরণ। মাছের মুড়ো যারা এমনি খেতে পছন্দ করেন না , তারা চাল সহযোগে এমন একটি পদ বানিয়ে দেখতে পারেন। আশা করি ভালো লাগবে। এটি অনেকে মুগের ডাল দিয়েও করে থাকেন। এটি অত্যন্ত সুস্বাদু একটি পদ। Mousumi Das -
-
মুড়ি ঘণ্ট (MurI Ghonto recipe in Bengali)
#GA4#Werk5বাঙালির হেঁশেল এর ট্র্যাডিশনাল খাবার আজ সবার সাথে শেয়ার করবো। যেটি কে মুড়ি ঘণ্ট বলে। Runu Chowdhury -
-
ফুলকপি ও মাছের মাথা দিয়ে মুড়ি ঘন্ট(fulkopi o macher matha diye muri ghonto recipe in Bengali)
#FEM#DOLPURNIMAএটি আমার দিদিমার খুব প্রিয় একটি রান্না। Sutapa Hati -
মুড়ি ঘন্ট (Muri Ghanto recipe in Bengali)
#ebook2 #দুর্গা পূজা। মাছের অন্য অংশের থেকে মাথাতে একটু বেশি প্রোটিন থাকে ও পুষ্টিগুণও বেশি। এতে প্রচুর পরিমানে ফসফরাস এবং ভিটামিন-A থাকে যা আমাদের চোখের জন্য খুব উপকারী। মুড়ি ঘন্ট খেতে খুবই সুস্বাদু। Mallika Biswas -
মুড়ি - ঘন্ট (গোবিন্দ ভোগ চালের)(macher muri ghonto recipe in Bengali
#ক্যুইক ফিক্স ডিনার#father.Pompi Das.
-
-
মুড়ি ঘন্ট (muri ghonto recipe in bengali)
#স্বাদেররান্না #আমারপ্রথমরেসিপিশুধু শুধু খেতে ভালো লাগে Mitali Rakshit -
-
মুড়িঘন্ট (Muri ghonto Recipe In Bengali)
#FF3ভাইফোঁটা উপলক্ষে বানিয়েছিলাম, খব সহজ পদ্ধতিতে, এবং পেঁয়াজ ,রসুন ছাড়া Samita Sar -
মুড়ি ঘন্ট (muri ghonto recipe in bengali)
#ebook2 #জামাইষষ্ঠী তে গোবিন্দভোগ চালের মুড়ি ঘন্ট হতেই হবে Mridula Golder -
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16245620
মন্তব্যগুলি