#পানীয় গরমকালে শরবত এর মধ্যে আমাদের একটি প্রিয় শরবত হল আম পোড়া আমের শরবত. আমের সময়ে সবাই প্রায় ঘরে ঘরে খেয়ে থাকেন.

গরমের একটি অতি সুস্বাদু পানীয় হল আম পোড়া শরবত।

#rsআমি দই ও আম দিয়ে খুব কম সময়ে সুস্বাদু শরবৎ বা লস্যি বানিয়েছি।

#ম্যাংঙ্গোম্যানিয়াগরমকালে কাঁচা আম শরীরকে ঠাণ্ডা রাখে। সেই জন্য আমরা কাঁচা আমের শরবত পানীয় হিসেবে ব্যবহার করি।আমি অন্য রকম স্বাদের কাঁচা আমের চাটনি করেছি।

#mপাকা আম এখন বাজারে প্রচুর পরিমানে পাওয়া যায় আর আমরা প্রায় প্রত্যেকেই আম খেতে ভালোবাসি। তবে এক ঘেঁয়েমি কাটানোর জন্যে আজ আমি একটু আমের স্পেশাল দিনের জন্যে মিষ্টি মিষ্টি আম শ্রীখন্ড বানিয়ে নিলাম।

#ebooko6 #week4এখন আমের সিজন। আম একটি অতি সুস্বাদু ফল।তাই আমি আজ বানাব ম্যাঙ্গো মিল্কশেক। এই পানীয়টি বাচ্চা ও বড়রা সবাই খেতে পারে।

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াআম খেতে আমরা কমবেশি সকলেই ভালোবাসি। গরমকালে প্রচুর পরিমাণে আম পাওয়া যায় এই আমের মধ্যে প্রচুর পুষ্টিগুণ আছে। আম দিয়ে তৈরি যেকোনো জিনিস খেতে ভালো লাগে। এই ম্যাংঙ্গো শেকটি খেতে যেমন সুস্বাদু হয় গরমকালে খেয়ে আরাম ওপাওয়া যায়।

#পানীয়বেলপানা বা বেলের শরবত গ্রীষ্মকালে প্রচণ্ড গরমে শরীরের জন্য খুবই উপকারী,স্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু একটি পানীয়,যা শরীর ও মনের জন্য খুবই লাভজনক।

#AsahiKaseiIndiaবাড়িতে অনেক আম ছিল । তাই ভাবলাম আম দিয়ে কিছু বানালে কেমন হয়। তাই বানিয়ে ফেললাম আম ক্ষীর

#ryগরমকালে এই রেসিপি টা সবার খুব প্রিয়,গড়নের দিনে ঠান্ডা ঠান্ডা আমের পায়েস খেতে দারুন লাগে।

#ebook2জন্মাষ্টমীগোপালের ভোগে ক্ষীর হবেনা তাই কখনও হয়৷ তাই গোপালের জন্য থাকল আম ক্ষীর ,যেটি খেতে ভীষণ সুস্বাদু।

আমের ফ্লেভারের এই সন্দেশের স্বাদ অতুলনীয়। যারা হালকা মিষ্টি খেতে ভালোবাসেন তাদের জন্য পারফেক্ট একটি সুস্বাদু মিষ্টি

আমের সময়ে আমরা আমের নানা ধরনের জিনিস বানিয়ে ফেলি,ঠিক তেমনি একটি প্রিয় জিনিস হলো আম দই,পরিবারের সকলের প্রিয়,বানানো টাও খুব সহজ।

#পানীয়গরমকালে পানীয় সবচেয়ে প্রিয় দই হলে তো কথাই নেই সাথে আম বানিয়ে ফেললাম আম লস্যি

#ebook06#week4এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মিল্ক শেক বেছে নিয়েছি।গ্ৰীষ্মকালিন পাকা আমের সিজনে দুধ দিয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পাকা আমের এই রেসিপি টি খুবই টেস্টি।

#ebook2#জামাইষষ্ঠীজামাইষষ্ঠী মানেই ভালোমন্দ খাওয়া দাওয়া আর শেষ পাতে চাই দইআর যদি এইরকম আম দই হয় তাহলে তো আর কোন কথাই নেই বাচ্চা থেকে বড় সবাই খেতে খুব ভালোবাসে খেতেও খুব সুস্বাদু।

#পানীয়গরমকালে আমরা বিভিন্ন ধরনের ঠান্ডা ঠান্ডা পানিয় খেয়ে থাকি।কাঁচা আমের শরবত খেতে যেমন সুস্বাদু হয় কাঁচা আম আর পুদিনাএগুলো থাকার জন্য এতে লু লাগে না গরমে শরীর ঠান্ডা রাখে।

#মিষ্টিআম সকলেরই প্রিয় আর সেই আম দিয়ে বানানো মিষ্টি যে সুস্বাদু হবে তা বলাই বাহুল্য। এই মিষ্টি আমি আমার মায়ের থেকে শিখেছি, যা মুখে দিলেই মিলিয়ে যায়। আপনারাও বানিয়ে দেখতে পারেন।

National Mango day

#আমারপ্রথমরেসিপিহ্যালো বন্ধুরা আজ আমি তোমাদের কাছে নিয়ে এসেছি একটি সুন্দর মিষ্টির রেসিপি,আম ফিরনি।খুব তারাতারি তৈরি করা যায় সেই ভাবে আমি এটা করেছি,অনেক সময় ঘরে অতিথি হঠাৎ এসে গেলে হাতের কাছে দুধ আর একটু গবিন্দভোগ চাল থাকলে ছোট জলদি ফিরনি বানানো যায়,তবে এটা ঠান্ডা হলে খেতে ভালো লাগে,বাসমতি চাল দিয়েও বানানো যায়,এর সঙ্গে আমি পাকা আমের পাল্প দিয়েছি এখন পাকা আম সবার ঘরেই আছে।টিপস : এই বর্ষা সময় গোবিন্দ ভোগ চাল বা বাসমতি চালে একটি শুকনো লঙ্কা রেখে দিলে চালে পোকা ধরে না।

#আমের রেসিপি একটি অতি পরিচিত আহার আম দুধ যা প্রায় সব বাড়িতেই রুটি বা চিড়ে মুরির সাথে পরিবেশন করা হয়

#rs

#jsজামাইষষ্ঠী স্পেশাল আম কুলফি বানিয়ে ছি।

#rsগরম কালে নানা রকমের শরবত বানিয়ে খেতে বেশ ভালোই লাগে।তেমনি একটি শরবতের রেসিপি শেয়ার করব তোমাদের সাথে।

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া।গরমকালে আমের ব্যবহার হবে না বা আম খাব না ,আমরা বাঙ্গালীরা ভাবতে ই পারিনা।তাই আজ আমের উপর রেসিপি শেয়ার করলাম ।

আমের রেসিপি

#sharbot #suuএই মজাদার শরবত গরমে দারুন আরামদায়ক।

#মিষ্টিসন্দেশ আমরা কমবেশি সকলেই খেতে ভালোবাসি কিন্তু সেটা যদি একটুও ফ্লেভার বেসিক হয় তাহলে আরেকটু বেশি ভালো লাগে এখন তো আমের সময় যদি বাড়িতেই আম সন্দেশ বানানো যায় তাহলে কেমন হয়আর এই লকডাউনে বাইরের জিনিস খাওয়াটা ঠিক নয় বাড়িতে আমসন্দেশ বানিয়ে খাওয়া যায় খুব কয়েকটি উপকরণের সাহায্য।

#ডিলাইটফুল ডেজার্ট

#goldrenappron3 #week20শরবত