এবার কড়াইতে তেল গরম করে তাতে নুন-হলুদ দিয়ে চিংড়ি ভেজে তুলে রাখুন।

এবার কাঁচা লঙ্কা বাটা,সর্ষে বাটা ও অল্প জল দিয়ে নেড়েচেড়ে নিন।

এবার চিনি দিয়ে নেড়েচেড়ে মিশিয়ে নিন।

এবার মাখা-মাখা হলে নামিয়ে গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।