রুই মাছের ঝাল (rui macher jhal recipe in Bengali)

Chayanika Das
Chayanika Das @Chayanika_76

রুই মাছের ঝাল (rui macher jhal recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

20 মিনিট
2জন
  1. 2 টুকরোমাছ
  2. 1/2পেঁয়াজ
  3. 1/4টমেটো কুচি
  4. 1/2 চা চামচধনে গুঁড়ো
  5. 1/4 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  6. 1/4 চা চামচজিরা
  7. 1 টাতেজপাতা
  8. 2 টোকাঁচা মরিচ
  9. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  10. পরিমাণ মততেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

20 মিনিট
  1. 1

    মাছ ধুয়ে নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন

  2. 2

    তেল‌গরম করে তাতে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন এবং পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন হলুদ দিয়ে

  3. 3

    টমেটো কুচি ও ধনে গুঁড়ো মিশিয়ে নিন, লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন এবং জল দিয়ে ফুটতে দিন

  4. 4

    মাছ দিয়ে দিন, কাঁচা মরিচ এবং ভাল করে ফুটতে দিন, নামিয়ে পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Chayanika Das
Chayanika Das @Chayanika_76

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes