#মা২০২১ আমার মা মিষ্টি খেতে ভালোবাসে।আর মিষ্টির মধ্যে মাখা সন্দেশ খেতে খুব ভালোবাসে।

নিলের উপোস করে এই ভাবে সাবু মেখে খেলে কোনো গ্যাস অম্বল হয় না। এবং খেতে ও খুব ভালো লাগে।

#SSRউপবাসের পর এই সাবু মাখা একটা দারুন ব্যাপার ।ভীষণ ভালো লাগে এই সাবু মাখা খেতে।আমি শিব চতুর্দশীর উপবাসের পর এই সাবু মাখা করেছিলাম নিজের ও বাড়ির সকলের জন্য।

#wd নারী দিবসে আমি আমার মার জন্য ওড়িশার একটি জনপ্রিয় পিঠা মন্ডা পিঠে বানিয়েছি.

#ebook2বিভাগ-5 দূগা পূজাএই কদবেল মাখা দুপুরে খাওয়া দাওয়ার পর রোদে সবাই একসাথে বসে খেতে দারুন লাগে ।এই দূগা পূজোর আড্ডা হোক বা শীতের দুপুর ২টোই জমে যাবে।

#MJআমার মা ঠান্ডা জাতীয় পানীয় খেতে ভালোবাসেন তাই মাতৃ দিবস উপলক্ষে এই পানিয় টা বানিয়েছি

#CP শীতের দুপুরে পিঠে রোদ পোহানো আর হাতে কদবেল মাখা আহা !ছোটো বেলা থেকে আজও চলে আসছে আমার এই অভ্যেস। আমি কদবেলের ভীষণ ভক্ত, আমি ছোটো বেলায় যখন স্কুল যেতাম, যে রাস্তা দিয়ে যেতে হতো দুটি কদবেল গাছ ছিল, হয়তো আজ ও আছে।একটু হাওয়া দিলে দুই হাত জোড় করে ,ভগবানের কাছে প্রার্থনা ,"একটা পাকা বেল ফেলে দাও"। এবং প্রত্যেক দিন একবার খুঁজতাম যে বেল পড়ে আছে নাকি?এখনো সেই নেশা আছে , নজরে যদি পড়ে যায়বাড়ি নিয়ে আসা চাই।

#wdনারী দিবসে আমি আমার মা কে এই রেসিপিটি উৎসগ করলাম।আমার কাছে মা হলো সবার উপরে ।আমি আমার মার জন‍্য‍ এই রেসিপিটি বানিয়েছি।

#wdআমার কাছে আমার ফেভারেট নারী হোলো আমার মা তাই আজ নারী দিবসে তারই পছন্দের মটরশুঁটির কচুরি আজ আমি নিজের হাতে বানিয়ে খাওয়াতে পেরে নিজেকে ধন্য মনে করছি তাই আমার এই রেসিপিটি আমার মা কে ডেডিকেট করলাম।

#svrউপোস থেকে সাবু মাখা খেতে আমার খুব ভাল লাগে।

#wdএই নারী দিবসে আমি আমার এই রেসিপিটি আমাদের cook pad এর বন্ধু Keya Nayak এর অনুপ্রেরণায় বানালাম। রেসিপিটি হলো কুলের টক।

#FFWআমরা সবাই জানি সরস্বতী পূজার আগে কুল খাওয়া যায় না। তাই সরস্বতী পুজোর সময় কুল মাস্ট। আরে কুলের চাটনি খেতে ব্যাপক লাগে।

#wd নারী দিবস আমার প্রিয় নারী আমার মার জন্য বানিয়েছি এঁচোড় বিরিয়ানি.

#শিবরাত্রির#সাবু মাখাআমাদের সব উপসেই প্রায় এই সাবু মাখা সবাই খায়ে। আজ আমি এই শিবরাত্রি র উপসে তাই এই রেসিপি টা বানিয়ে খেয়েছি।এটা খেতে বেশ ভালো লাগে এবং খুব অল্প জিনিসেই হয় যায়।

#মিষ্টিমাখা সন্দেশ আমার অনেকেই পচ্ছন্দ করি।। কিন্তু এই লকডাউনের দিনে বাইরে খাওয়া উচিত নয়।। তাই চট জলদি ঘরে কি ভাবে মাখা সন্দেশ বানাতে হয় সেটা করেই দেখাবো।।

আমার সবথেকে প্রিয় পানীয়, গন্ধরাজ শরবত। প্রচন্ড গরমে বা অতিরিক্ত পরিশ্রমে বা উপবাস এর পর ১ গ্লাস শরবত পেলে, শরীরটা ঝরঝরে হয়ে যায়। অত্যন্ত সহজ ও উপাদেয় একটি রেসিপি ।

#রসনাতৃপ্তি"আমার তোমার রান্নাঘর"

#wd আমার মা আর আমার শাশুড়ী মার খুব প্রিয় খাবার এইটা। নারী দিবসে আমার প্রিয় দুই নারীর জন্য বানালাম।

#aprএই ভাবে জাম মাখা আমার খুব পছন্দের। খুব টেস্টি হয়েছে।

#wd আমার হাতের এই রান্নাটা আম্মা ভীষণ পছন্দ করতেন। আজ নারী দিবসে আমার প্রিয় নারী, আমার শক্তি, আমার প্রাণপ্রিয় আম্মাকে রেসিপিটি উৎসর্গ করলাম

#wdএই রেসিপি টি আমার প্রিয় বান্ধবী আমার বোনের জন্য

#wdনারী দিবসে , নারী বলতে প্রথমেই মায়ের মুখ টাই ভেসে আছে। আমার মা আমার কাছে সবচেয়ে প্রিয় নারী কারন আমার মা একা নারী হয়ে ছোটো থেকে নিজের যোগ্যতায় আমায় মানুষ করেছে অনেক কষ্টে। মা চাউমিন খেতে বড্ড ভালোবাসে। আমার বিয়ে হয়ে যাওয়ার পর তেমন ভাবে মা আর বানায় না। কারন মেয়ে ছাড়া ভালকিছু খেতে তার মন চায়না। যখনই মায়ের কাছে যাই মাকে বানিয়ে খাওয়াই। এখন মায়ের বয়স হচ্ছে। মেয়ের হাতে এগ ভেজিটেবিল চাউমিন পেলে তৃপ্তি করে খায়।

আমার এই রেসিপি টা খুবই ভালো লাগে।

অনেক সময় হয় বাড়িতে একা আছেন, রান্না বান্না করতে ভালো লাগছেনা, বা নিরামিষ খেতে হবে, বিশেষ কিছু রান্না করতে একদম ভালো লগছেনা, তখন এভাবে চটজলটি বানিয়ে নিতে পারেন টমেটো দিয়ে আলু মাখা।

#শিবরাত্রির রেসিপিশিবরাত্রির পূজোর পর যখন উপোস করে , খালি পেটে একটু প্রসাদ খেয়ে এই পুদিনা, লেমনেড ঠান্ডায় খাওয়া হয় তখন শরীর,মন একদম ঝরঝরে হয়ে উঠে ।

#wdআন্তর্জাতিক নারী দিবসে আমার মায়ের জন্য এই ডিশ তৈরী করলাম

#wdনারী দিবস উপলক্ষে আজকে আমি আমার জীবনের প্রিয় নারী আমার মা,তার জন্য রান্না করেছি মার প্রিয় একটা রেসিপি চিংড়ি মাছের মালাইকারি। মা আমার আদর্শ,, মা আমার জীবনে চলার পথে পথ প্রদর্শক।

#wdসরস্বতী।

#wdচুইঝালের লইটা শুটকির মাখানি।আমার মা কে উৎসর্গ করে আজকের রেসিপিনারী দিবসে সবথেকে প্রিয় মানুষ আমার মা।মার পছন্দের রান্না আজ আমি কুকপ্যাড শেয়ার করলাম।

#SSRমহাশিবরাত্রি উপলক্ষে আজ আমি বানালাম সাবুদানা মাখা। উপবাসের পর এটি একটি সাস্থ্যকর রেসিপি। এটি একটি নো কুকিং রেসিপি। ফ্রুটস আপনারা ইচ্ছামত ব্যাবহার করতে পারেন।