চাও নুন ও তেল দিয়ে সিদ্ধ করে জল ঝরিয়ে নিতে হবে।
গাজর ও বিন কুচি ভাপিয়ে নিতে হবে।

তেল গরম করে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে হালকা ভেজে, ভাপানো গাজর, বিন কুচি দিয়ে ভাজা ভাজা হলে সিদ্ধ চাও দিতে হবে।

এবার সব কিছু ভালো করে মিশিয়ে ভাজা ভাজা করে নামাতে হবে। তারপর সাজিয়ে পরিবেশন করুন এই সুস্বাদু ভেজ চাওমিন।