বাঁধাকপির ঝাল তরকারি (Bandhakopir jhal tarkari recipe in bengali)

Deepa mondol
Deepa mondol @22_deepa

#WV

বাঁধাকপির ঝাল তরকারি (Bandhakopir jhal tarkari recipe in bengali)

#WV

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ১টি বাঁধাকপি কুচি
  2. ২চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  3. ২কাপ আলু কাটা
  4. ১চা চামচ মশলা গুঁড়া (ধনে,জিরা,মরিচ,লঙ্কা)
  5. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  6. ১/৪কাপ সর্ষের তেল
  7. ১চা চামচ পাঁচফোড়ন
  8. ১চা চামচ লঙ্কা গুঁড়া
  9. ২চা চামচ আদা বাটা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    আগে তেলে সব সবজি দিয়ে নারতে শুরু করতে হবে ।

  2. 2

    সব মশলা দিয়ে কষতে হবে ভালো করে নারতে হবে একসাথে ।

  3. 3

    চাপা দিয়ে ভাপে দিতে হবে ও ১০মিনিট পর চাপা খুলে বাঁধা কপি নেরে গরম গরম ভাতের সাথে পরিবেশ ন করতে হবে ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Deepa mondol
Deepa mondol @22_deepa

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes