#fav

#GA4#Week14

#cc2

#LDশীতের মরসুম চলছে , শীতের সবজি তে বাজারে গেলে নানারকম কপির সম্ভারে পসরা সাজিয়ে রাখতে দেখা যায় সবজি বিক্রেতাদের । আমি আজ বাঁধাকপি নিয়ে এলাম রান্না করবো।আজ আমার হেঁসেলে আমি ডিম দিয়ে বাঁধাকপির তরকারি র একটা স্পেশাল ডিশ বানিয়েছি। সকলে আঙুল চেটে চেটে খেয়েছে,এবং বায়না করেছে আবার এই রান্নাটা করতে হবে।

#c3#week3

#c3#week3মাছের মাথা দিয়ে বাঁধাকপির ঘন্ট আমার বর খুব ভালোবাসে। আমাদের সপ্তাহে একদিন তো হবেই।

#CC2

#WV

#দুর্গাপুজোর রেসিপিমহাঅষ্টমী তে মহাভোগের থালিতে খিচুড়ির সাথে এই তরকারি খুব ই মানানসই।

#c3#week3

#c3#week3

#WV

#GA4#week14

#ebook2#পৌষ পার্বণ/সরস্বতী পূজাসরস্বতী পূজার দিন সব বাড়িতেই খিচুড়ি, বাঁধাকপির তরকারি, ভাজাভুজি, কুলের চাটনি হয়ে থাকে।

# ebook2# পৌষ পার্বণ / সরস্বতী পুজোবাঁধাকপি ও আলু সহযোগে নিরামিষ ঘন্ট। সরস্বতী পূজোর ভোগের মধ্যে এটি অন্যতম প্রধান ভোগ। খুব সহজ রান্না। খেতে ও ভালো লাগে।

#c3#week3বাঁধাকপিতে রয়েছে ভরপুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এর ফাইটো-নিউট্রিয়েন্টস কোষকে সজীব রাখে ,কোষের প্রদাহ দূর করে ,ফোলা কমায় যা ক্যান্সার হার্টের অসুখ ডায়াবেটিস ও আলজেইমার প্রতিরোধে সহায়ক ভূমিকা রাখে বলে মনে করা হয় ,এর ফাইবার হজমে সহায়তা করার পাশাপাশি মন্দ কোলেস্টেরল কমায় এবং রক্তের শর্করা নিয়ন্ত্রণে রাখে।

#KDআমি এই সপ্তাহে বেছে নিয়েছি ডিনার। আমি আজ ডিনারে করেছি বাঁধাকপির তরকারি। এটা রুটি, পরোটার সাথে খেতে দারুণ লাগে।

#আমারপ্রিয়রেসিপি #sb

#goldenapron3

#WW

#শীতকালীনসবজি

#দুর্গা পুজোর রেসিপি

#WVশীতের সবজী রেসিপি চ্যালেঞ্জ এ আমি বাঁধা কপি আর কাৎলা মাছের মাথা দিয়ে রান্না করেছি কারী