প্রথমে ডাল ধুয়ে পেসারে স্বেদ করে একটা বাটিতে ঢেলে নিতে হবে।সব উপকরণ একসঙ্গে একটা প্লেটে সাজিয়ে নিতে হবে।

কড়াই বসিয়ে তেল দিয়ে ফোড়ন দিয়ে কাঁচা টমেটো দিয়ে নুন,হলুদ দিয়ে হালকা করে ভেজে নিতে হবে।

টমেটো ভাজা হলে ডাল দিয়ে পরিমান মতো জল দিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে নিতে হবে।কাঁচা লঙ্কা চেরা দিতে হবে।