একটা পাত্রে গরম করে তাতে সা জিরা,সা মরিচ, কাবাব চিনি, গোলমরিচ, তেজপাতা,চারুমগজ, ভেজে নিতে হবে

এবার ভেজে নেওয়া মশলা ও পুরিয়ে নেওয়া রসুন, লবণ ও দুধ দিয়ে ভালো করে পেষ্ট করে নিতে হবে

এবার মশলা লবণ ও চিনি দিয়ে ভালো করে নেড়ে কষিয়ে নিতে হবে

পনিরে ১,১/২কাপ জল দিয়ে নেড়ে ঢাকা দিয়ে রান্না করে নিতে হবে

এবার ঘি দিয়ে নাড়াচাড়া করে ফুটিয়ে নামিয়ে নিলেই তৈরি বাদশাহি পনির,

এবার একটা পাত্রে সাজিয়ে পরিবেশনের জন্য তৈরি বাদশাহি পনির