প্রথমে ছোলার ডাল শেদধ করে নিতে হবে

তারপর অলপ ময়দা দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে

ঐ মাখাঅংশ থেকে ছোটো ছোটো লেচি বানিয়ে নিতে হবে

চিনি দুধ আর নারকেল দিয়ে একটা পুর বানিয়ে নিতে হবে

ছোটো ছোট লেচি গুলো বাটির মত শেপ করে তাতে নারকেল পুর ভরে পুলির মত শেপ করতে হবে আর তেলে ভাজতে হবে।

অন্য দিকে কডাই তে 2 কাপ জল বসিয়ে চিনি দিয়ে চিনির সিরাপ বানাতে হবে আ র পি ঠে গুলো রসে চুবিয়ে দিতে হবে

30 মিনিট বাদে তুলে পরিবেশন করতে হবে।ছ