তন্দুরী চিকেন ট্যাকোস

#বাসী- এটি একটি মেক্সিকান ডিশ কিন্তু আমি এটা ভারতীয় পদ্ধতিতে বানিয়েছি।
তন্দুরী চিকেন ট্যাকোস
#বাসী- এটি একটি মেক্সিকান ডিশ কিন্তু আমি এটা ভারতীয় পদ্ধতিতে বানিয়েছি।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
মাইক্রোওয়েভ ওভেনপ্রুফ গ্লাসের মধ্যে রুটি ঢুকিয়ে ৩০ সেকেন্ড বেক করুন যাতে রুটিটা "u" আকৃতি হয়ে যায়। রুটি এবার মচমচে হয়ে যাবে এবং আপনার ট্যাকো প্রস্তুত।
- 2
বাটিতে মুরগির মাংস এবং উপরে বর্ণিত উপকরণ একত্রে মিশিয়ে এক ঘন্টা ম্যারিনেট করুন।
- 3
এবার ননস্টিক প্যানে ম্যারিনেট করা মাংস দিয়ে দিন এবং মাংস সেদ্ধ হওয়া অবধি বায়ূনিরোধক পাত্র দিয়ে ঢেকে রাঁধুন। এতে জল দেবেন না।
- 4
যখন মাংস সেদ্ধ হয়ে যাবে তখন ঢাকা খুলে দিন। এতে মাখন দিয়ে দিন এবং মাংসের জল শুকানো অবধি নাড়ুন।
- 5
এবার রুটির ট্যাকোতে তন্দুরী চিকেনের পুর দিয়ে দিন এবং মিহি করে কোচানো ধনেপাতা ছড়িয়ে সাজান। পরিবেশন করুন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
স্মোকি তাওয়া গ্রিলড চিকেন
এটি খুবই স্বাস্থ্যকর, এতে অল্প তেল ব্যবহার করা হয়। এটি এপেটাইজের হিসেবে অপূর্ব।Debjani Bhattacharjee
-
হায়দ্রাবাদী মুর্গ শিকমপুরী কাবাব
#কাবাবওবড়া। হায়দ্রাবাদের রন্ধনঘরের একটি রাজকীয় পদ শিকমপুরী কাবাব। এই কাবাব জল ঝড়ানো টকদই, পেয়াঁজ, কাঁচালংকা, পুদিনাপাতা ধনেপাতায় ভরপুর।Tamali Rakshit
-
-
-
চিকেন ফ্রাই (Chicken fry recipe in Bengali)
#KRC3#week 3আজ আমি বেছে নিয়েছি চিকেন ফ্রাই এর রেসিপি। খুব সহজ পদ্ধতিতে এটা করা যায় আর খেতেও অসাধারণ । Nayna Bhadra -
-
রেস্টুরেন্ট স্টাইল খাসীর মাংসের ঝোল
#কারী এটি একটি বহুপ্রচলিত ভারতীয় পদ। অপূর্ব স্বাদের ঝোলভর্তি এই পদটি পেয়াঁজ,টম্যাটো, পাকা লঙ্কা, টকদই, গরম মশলা এবং আরও বিভিন্ন প্রকার উপাদান দিয়ে তৈরী। যদি আপনি আমার এই রান্নার পদ্ধতিগুলো অনুসরণ করেন তাহলে রেস্টুরেন্ট স্টাইল মাংসের ঝোলের মত একই স্বাদ আপনার রাঁধা ঝোলেও পাবেন। Manami Sadhukhan Chowdhury -
মুর্গ মাখনি
এটি একটি উত্তর ভারতীয় ঘরানার রান্না। এটি খুবই বিখ্যাত একটি সাইড ডিশ যা নান,পরোটা,তন্দুরী রুটি দিয়ে পরিবেশন করুন। Piyali polley Roy -
পালং বেগুন ভর্তা
#শীতকাল একই পদ্ধতিতে বানানো ডিশ বারবার খেতে একদম ভালো লাগেনা এমনকি সেটা যদি আপনার প্রিয় ডিশ ও হয়। তাই আজ আমি আপনার কাছে খুবই জনপ্রিয় বেগুন ভর্তা রেসিপি হাজির করছি কিন্তু একটু অন্য কায়দায়। Mithu Majumder -
অ্যাভোকাডো চিকেন স্যালাড
এটি মধ্যাহ্ন ভোজন হিসেবে খুবই স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদুকর একটি স্যালাড । অ্যাভোকাডো স্বাস্থ্যের পক্ষে খুব ভালো। এটি ওজন হ্রাস ঘটাতে সাহায্য করে। Payal Saha -
-
মাছের পাটিসাপটা
#দিওয়ালি পাটিসাপটা একটি ভারতীয় ডেজার্ট যেটাতে ময়দার ভেতর মেওয়া পুর দেওয়া থাকে কিন্তু আমি এটা অন্যভাবে বানিয়েছি। আমি এটাকে স্ন্যাকস এ খাওয়ার জন্য বানিয়েছি। ranja mukherjee -
পাঁউরুটির চপ
#২০১৯ এটি চায়ের সঙ্গে খাওয়ার জন্য আদর্শ। এটা ভারতের বিভিন্ন প্রান্তের একটি জনপ্রিয় স্ট্রীট ফুড। আমরা যারা বাঙালি তারা এটাকে তেলেভাজা বলি এবং মুড়ি দিয়ে উপভোগ করুন। Deepsikha Chakraborty -
-
চিকেন টিক্কা রেসিপি (Chicken tikka recipe in Bengali)
#kreativekitchens চিকেন টিক্কা ভারতের অনেক জনপ্রিয় স্টার্টার। এটা দই ও মশলা মিশ্রিত ম্যারিনেট চিকেন পুড়িয়ে সালাদ ও পুদিনা চাটনি সংযোগে পরিবেশন করুন Subrata Maity -
মুরগির ডাকবাংলো কারী
#মুরগিরপদ ব্রিটিশ আমল থেকে এই পদ বিখ্যাত। এটা খুবই সহজ,সাধারণ মানের কিন্তু সুগন্ধময় যা স্বাদে ঝড় তোলে। এটি অবশ্যই করুন আমি নিশ্চিত আপনি পস্তাবেন না। Manami Sadhukhan Chowdhury -
চিকেন রিস্তা
এটি একটি কাশ্মীরি রেসিপি।আমরা সাধারনত যেভাবে চিকেন কোফতা খাই এটি তার থেকে সম্পূর্ণ আলাদা এবং সুস্বাদুও। Sudeshna Mondal Dey -
-
-
ডিমের ডেভিল
#উৎসবেরখাবার এটি মশলাদার আলুর মিশ্রণে মোড়া সেদ্ধ ডিমের ভাজা বড়া। এটি বাঙালি ঘরানার একটি অতি প্রচলিত স্টার্টার। Manami Sadhukhan Chowdhury -
বিহারি চিকেন বা হান্ডি চিকেন(Bihari chicken or Handi chicken recipe in Bengali)
#nsrনবমী স্পেশালে আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম বিহারিচিকেন বা হান্ডিচিকেন ।এটা পুরো মাটির হারিতেই করা হয়। Nayna Bhadra -
এগ চিকেন টিক্কা রোল (egg chicken tikka roll recipe in Bengali)
#saathiকলকাতার খুব জনপ্রিয় স্ট্রিটফুড গুলোর মধ্যে একটি হলো "এগ চিকেন টিক্কা রোল" । আমি খুব সহজ পদ্ধতিতে আজকে এই এগ চিকেন টিক্কা রোলগুলো বানিয়েছি । Sandipa Sudip Saha -
-
চিকেন তান্দুরি(Chicken Tandoori recipe in bengali)
#GA4#week19এই সাপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি Tandoori বা তন্দুরি বেছে নিলাম।ভীষণ সুস্বাদু এবং মুখরোচক একটি পদ। যা, যেকোনো সন্ধ্যার জল খাবার বা পার্টি স্নাক্স হিসেবে একদম পারফেক্ট। আজকের আমার রেসিপি সকল চিকেন বা ননভেজ প্রেমী বন্ধুদের জন্য।তাহলে, চলুন আর দেরি না করে দেখে নেওয়া যাক আজকের আমার সুস্বাদু রেসিপি টি। Priyanka das(abhipriya) -
-
-
মিনি বার্গারস
যেকোনো পার্টি মাতিয়ে দেবে এই মিনি বার্গার, বিশেষ করে বাচ্চারা তো ভালোবাসবেই।Debjani Bhattacharjee
-
মখমলি চিকেন
রেসিপিটি পোলাও ,নান,রুমালি রুটির সাথে খুব ভালো লাগে খেতে ।খুবই সুস্বাদু হয়। Sanghamitra Pathak -
চিকেন ভর্তা (Chicken Bharta in Bengali Style)
#jemonkhusirado2#Rina চিকেন ভর্তা বাংলা পদ্ধতিতে. এটি একটি পাঞ্জাবী ডিশ. এটি সাধারণত নান জাতীয় রুটির সাথে পরিবেশন করা হয় Payel Saha
More Recipes
মন্তব্যগুলি