রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ১/২ কাপ মুগডাল
  2. ১/২ কাপমুসুর ডাল
  3. ২ কাপ ময়দা
  4. ২ কাপ চালগুঁড়ো
  5. ১-২ ফোঁটাঅরেঞ্জ ফুড কালার
  6. পরিমাণ মতোঘি এবং সাদা তেল
  7. প্রয়োজন অনুযায়ী জল
  8. স্বাদ অনুযায়ী চিনি
  9. ১টি তেজ পাতা
  10. ২ টিএলাচ

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    মুগডাল আর মুসুর ডাল জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে ২-৩ ঘন্টা।তারপর মিক্সারে পেস্ট করে নিতে হবে,তারপর ময়দা, চাল গুঁড়া দিতে হবে তারপর একটি ব্যাটার তৈরি করতে হবে. ব্যাটার এ ফুড কালার দিতে হবে

  2. 2

    একটি পাত্রে দুই কাপ চিনি, এক কাপ জল,তেজ পাতা এবং এলাচ ফাটিয়ে, সেই জল টিকে ফুটাতে হবে.১৫-২০ মিনিট ঘন হওয়ার জন্য

  3. 3

    একটি পাত্রে ঘি আর সাদা তেল গরম করতে হবে. তারপর, একটি পিচকিরি র বোতল এ বাটার টি ভোরে ফুল বা জিলিপি র আকার করে ভাজতে হবে মাঝারি আঁচে তারপর ভাজা গুলো সঙ্গে সঙ্গে চিনি র রসে রেখে, ১০ সেকেন্ড পরে রস ঝরিয়ে আলাদা পাত্রে তুলে রাখতে হবে. তাতে মুচমুচে থাকবে. এবার রস ফুল চাকলি গরম গরম পরিবেশন করুন.

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Annyasha Mukherjee
Annyasha Mukherjee @cook_15738505
MISSISSIPPI CLINTON USA

Similar Recipes